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【星坛综艺会18期】人间烟火在川西

本帖于 2025-12-20 11:27:15 时间, 由普通用户 可能成功的P 编辑

巴蜀天府之国。川西则因为地势高,更是物产多样,食材丰富,口味多变。这次去成都,虽然没有跑得太远,但走过的几个小地方,最让人印象深刻的就是街头巷尾的烟火气。四川人喜欢安逸的日子。太阳可以不明媚,空气也不必太清新,但老老少少都喜欢在街头闲适地坐下,喝茶、摆龙门阵、采耳、下棋、吃麻辣的一切......安逸。

于是,随处可见的食肆外边,不可少的就是各种小板凳儿

还有就是各种各样的兔子。名字也起得有趣:老妈兔头,手撕风雅兔,双流兔,雄起兔......

市场里的兔子还穿着“毛靴子”

成都几层楼的玉林综合市场让人惊叹,旁边几条街也都是各种各样的食品摊贩:

水果蔬菜、腊肉、香料......五花八门

清晨六点的街头,有的小铺子已经开门迎客了

三圣面的小铺子脏兮兮的,老板还很凶,不过味道真的不错,就是有点太咸。但这个麻辣鲜香的感觉,比其他网红店的都要好。牛肉面和烧椒面值得一试。

成都市中心似乎每个小巷子都不能浪费。多半是白天清净,入夜之后就变成了美食街

不过呢,好多东西在我们看来就是高度重复的预制菜。这个毛豆腐,看了几次,还是没敢吃

手工冰粉。味道一般。想必在大热天或者一顿麻辣烫之后,会更好吃吧

在天府广场猫咖啡店撸猫聊天,店员推荐的旁边的新疆牛肉饼。味道还不错。

冲着花椒冰激凌去吃了烤鱼。倒是个惊喜。服务员小哥说:“我可以多送你几个。”

乐山是个挺不错的小城市,一派安居乐业的感觉

跷脚牛肉在我看来,有点夸张了它的美味。最让我不舒服的是他们的钵钵鸡:点了几串,上来一个很高很大的不锈钢桶,里面是麻辣油,让客人沾着吃。味道还不错,可是吃好之后,LD来了一句:“你觉得他们会把这剩下的一大桶调料扔了吗?”

后来和出租车司机闲聊,他说:“绝对不会。”

吃了麻辣,来一碗绵软的绵绵冰。可惜味道和颜色都很“科技”。

烤馒头倒是质朴不过也不是必吃。我们发现社交媒体大肆宣传的“必吃”,其实都不是必吃。比如:乐山钵钵鸡,成都蛋烘糕,平乐奶汤面......

无论如何,川人爱吃,毋庸置疑。

随处都能见到这种热气腾腾的人间烟火,倒是最温暖的风景。

 

 

 


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所有跟帖: 

云儿喊我来玩儿。借此帖问候星坛的老朋友们!预祝节日快乐! -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:23:24

对,对,是我喊的,动作太快了,给力 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:52:10

国人都爱吃,川菜更迷人。谢谢介绍。 -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:33:00

四川人真的很喜欢吃,很有感染力。不过吃多几次,觉得麻辣红油审美疲劳了。吃的比较满意的几次反倒不是川菜 -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (129 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:39:45

跟着可可又逛了——天府之国。第一次去时,一顿饭之后,其余几天只敢碰白饭……:( -老林子里的夏天- 给 老林子里的夏天 发送悄悄话 老林子里的夏天 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:36:23

哈哈哈,麻辣真的不是每个人都能消受得起的。我们去玉林综合市场,看到好多人(当地人)排队买麻辣卤味, -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (180 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:41:50

像林子与我这些吴越人,在四川最多呆一个月 maximum :) -AP33912- 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:45:00

A兄低估了四川的麻辣,一个月够呛。我喜欢川菜的麻辣多少年,但上次去成都重庆,是带着肠胃药做好去医院打吊针的准备的 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:50:12

哈哈哈。。。有上刀山,下火海的勇气 ~ ~ -老林子里的夏天- 给 老林子里的夏天 发送悄悄话 老林子里的夏天 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:01:41

关键是我才准备去五天,还没想过一个月 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:25:52

天,真是有“上刀山下火海”也要吃好麻辣的勇气啊,佩服佩服! -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:17:38

舍得一身剐,要把麻辣尝 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:27:01

对,成都就是很有烟火气,到了成都只想吃,恨胃太小。跟风两张上次在成都吃的小吃: -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (329 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:45:20

上排中间的是脑花?我家有属兔子的,不忍心吃兔肉啊LOL -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:20:03

中间的那个是豆腐花。不敢试脑花 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:28:20

我也不敢:) -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:32:33

可可好!唱累了要开吃! -花似鹿葱- 给 花似鹿葱 发送悄悄话 花似鹿葱 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:48:21

吃是第一位的,吃爽了再唱再跳。这次在都江堰蹭了广场舞,零的突破,很开心:) -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:20:52

妈呀,可可动作神速,刚去你家喊你,这就到了,随叫随到,太给力了,抱抱 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:51:10

这贴内容丰富,大贴,美食,民俗都有,接地气,太喜庆了,可可,节日快乐! -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:53:25

好久没来,想念大家了,节日快乐! -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:21:17

回国吃美味的川菜,也是至尊享受 -laopika- 给 laopika 发送悄悄话 laopika 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 11:58:48

说实话,吃得好的还是江浙和广东。 -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:21:38

真的,有点失望。 -wlwt123- 给 wlwt123 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 15:07:00

幸好俺刚吃过饭了。 -萍水阿哥- 给 萍水阿哥 发送悄悄话 萍水阿哥 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:00:30

嘿嘿。这次最爱的居然是清淡的素菜馆,成都唯一一个米其林绿星: -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (2016 bytes) () 12/20/2025 postreply 12:26:30

特有烟火味!好美的大制作!大赞大赞! -疏影笑寒- 给 疏影笑寒 发送悄悄话 疏影笑寒 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 13:10:54

谢谢,问好疏影! -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 15:59:47

真是人间烟火。馒头很好吃。 -雨女- 给 雨女 发送悄悄话 雨女 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 14:12:53

我们俩买了一只馒头,当街吃了焦香的底子:) -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 16:00:19

我北方人。好几十年吃不到馒头了。中超卖的冷冻的太难吃了。 -雨女- 给 雨女 发送悄悄话 雨女 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 16:11:03

是的是的,最想吃那种结实的,有弹性的,可以撕下来皮的大馒头。我家大院食堂还有。 -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 16:40:04

到成都第一天,司机就说第一天不要去吃火锅,结果当晚就去找药房。LOL -wlwt123- 给 wlwt123 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 15:06:00

没听司机的话?我们俩犹犹豫豫,结果一直没吃。 -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 16:00:56

喜欢食品街!都是好吃的。 -晓青- 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 15:58:05

也未必呢。摊子上的食品看起来东西都差不多,卫生堪忧,我有点不敢吃。小店里还好。 -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 16:01:55

最后的照片很有气氛。花椒冰激凌能好吃?鬼包子是个什么鬼?穿毛靴的兔子好诡异 -酒仙桥2- 给 酒仙桥2 发送悄悄话 酒仙桥2 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 16:57:01

谢谢摄影大师的肯定。老板娘很漂亮,可惜不敢拍正面。面条馄饨一出锅,热汽上来我们就赶紧拍。花椒冰激凌很好吃, -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (134 bytes) () 12/20/2025 postreply 17:05:07

接着欣赏可可笔下的川西成都,喜欢! -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 18:00:16

谢谢!节日快乐! -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 20:48:27

鬼包子好吓人的名字。 -幸福生- 给 幸福生 发送悄悄话 幸福生 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 18:26:49

是啊。尤其是整个春熙路大早上很黑很安静,就他们一家开门了 -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 20:48:59

吃在天府之国不是吹的 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 19:01:23

真是人人喜欢吃东西,很有感染力 -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 20:49:16

在春熙路品尝麻辣兔头,享受不了,太麻。 -梧桐之丘- 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 20:02:39

嗯,听朋友说,嘴唇哆嗦了一个小时LOL -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/20/2025 postreply 20:49:43

川味十足! -childheart- 给 childheart 发送悄悄话 childheart 的博客首页 (123 bytes) () 12/21/2025 postreply 05:49:19

真有才! -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 07:04:58

我有一次无意看到一大锅热气腾腾的兔头……再也不敢看了 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 07:38:07

馋人~~ -水沫- 给 水沫 发送悄悄话 水沫 的博客首页 (0 bytes) () 12/21/2025 postreply 09:08:45

毛豆腐是用来做霉豆腐的,不是直接这样吃,加盐花椒粉辣椒粉白酒,腌制一段时间才能吃。 -鲁比猫- 给 鲁比猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/22/2025 postreply 12:23:38

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