今年的端午节与"粽"不"童"

五月的风中飘着艾草的香味,今年的端午正值小满与芒种之间,阳盛湿重,夏季高温要提前来到,还真是的,我们这儿下周要上90度了,按照农谚"早端午热得早",农民伯伯会提前安排抢种抢收,而我们可以顺应天时养生,要喝薄荷茶,绿豆汤,养生防湿气。没想到吃吃粽子还能感受到节气智慧,体悟"阳极而避湿"的古老智慧,与天地相应,也与传统文化同频。

今年的端午节与夏至只隔二十天,是"长端午",意味着雨水多,有利于种花种树,我今年新添了一棵红梅树,又种了迷迭香,百里香,罗勒等香料,真是遇到了好时节。

咋天早晨从花园里採摘下带着露珠的艾草,挂在门上,驱虫避蚊。然后开始绑粽子,同时烤箱里低温烘烤排骨。每年都是用枣和蜜豆裹甜粽,用五花肉,咸蛋黄,香姑裹咸粽子,中午时分突然狂风大作,小冰雹一阵乱打,看来冥冥中天公也来记念屈原了。虽是山川异域,时空交错,毕竟风月同天。

今年的端午节与儿童节相连,传统与童真相遇,本世纪仅有三次,今年的端午不一般!

 

所有跟帖: 

忆川还包了两种种籽,啥馅啊?俺们这温度比以往低,都六月了,才七十出头度。 -hongshankou- 给 hongshankou 发送悄悄话 hongshankou 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025 postreply 19:56:13

甜的是红枣蜜豆,咸的是五花肉和咸蛋黄,我喜欢糯叽叽的食物 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2025 postreply 20:12:26

去你家一定选五花肉和咸蛋黄,最爱!嘻嘻 -hongshankou- 给 hongshankou 发送悄悄话 hongshankou 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025 postreply 21:03:24

我也喜欢咸肉粽,甜的是给朋友的孩子们的 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 05:34:17

我们这最近也一直是70多度,但下周一下就上90了 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2025 postreply 20:21:07

忆川好文,也是厨艺高手,美食诱人,粽子做得真漂亮 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025 postreply 21:33:05

谢谢云儿,没人上粽子,我来上 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 05:37:30

这个粽子包的很像模像样的:) -laopika- 给 laopika 发送悄悄话 laopika 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2025 postreply 21:39:55

谢皮卡兄!你们也给女儿做了吧 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 05:40:02

我们每年都是老规矩,不仅为女儿做,还送给华人邻居呢,他们年轻人不会包又忙,每次收到粽子都是谢个不停:) -laopika- 给 laopika 发送悄悄话 laopika 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 11:45:21

羡慕你们,我曾经幻想跟孩子们住一碗汤的距离,可她们都跑远了 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 18:42:49

厨艺高手。我们这还很冷,好像是记忆中最冷的一年了。 -幸福生- 给 幸福生 发送悄悄话 幸福生 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 04:01:14

谢福生!我们这儿上周也很冷,晚上才华氏40多度,明天开始就80多度了 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 05:45:30

粽子好香啊。:) -闲杂人员- 给 闲杂人员 发送悄悄话 闲杂人员 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 05:24:21

新朋友好!云端握个手 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 05:46:36

我瞅着最后一个不像粽子啊,定睛一看:烤排骨! -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 06:04:37

我揉揉眼睛看看,是"半个吻",不是"一个吻",糖糖唱得真好听 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 07:41:06

哈哈哈那首歌只唱了一半,所以调侃叫半个 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 09:09:53

忆川好文!大门上还挂了艾草,现在能继续这种风俗的人家不多了。最喜欢吃肉粽,我曾写过篇文,分享给忆川: -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (290 bytes) () 06/02/2025 postreply 06:20:01

拜读了云起的好文,娓娓道来往日的回忆,你的粽子油亮油亮的,馋涎欲滴啊 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 07:50:10

你的粽子包得漂亮,肉粽就有点像我以前看到的枕头粽,个头大 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 08:15:57

枕头粽里可以塞进去三块大肉,三下两下就包好了,节约时间了 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 10:32:54

这首歌选的太妙了!万山千山"粽"是情 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 07:51:55

我去年种了两棵艾草包青团用,今年长成了一大片,物尽其用,几个门都挂艾草了 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 07:55:57

艾草是用种子种吗,种子在这边买的还是国内的,容易种吗 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 08:17:25

是从邻居家挖的两棵,生命力旺盛,靠天都能活 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 10:38:48

你们那有向日葵花田吗?有老美把艾草种在花旁边 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 10:42:19

去找找看 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 13:15:35

我还不知道端午节门上要挂艾草,忆川好厨艺,粽子包的有模有样:) -杜鹃盛开- 给 杜鹃盛开 发送悄悄话 杜鹃盛开 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 08:39:04

我以前也不懂,看一个中医朋友挂艾草,我就跟着挂 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 11:00:05

新鲜艾草有一种特殊香气,大概能迷惑一些蚊子或bee什么的 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 11:03:43

五花肉的好!馋!这时候不能看这种贴:-) -晓青- 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 09:54:05

抱抱晓青,你的包子和猪肘才诱人呢 -忆川- 给 忆川 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 11:08:01

谢谢 -晓青- 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2025 postreply 12:46:32

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