简易版【糖炒栗子】电饭锅版/ 剥板栗可以这么容易/板栗怎么切不伤手 (图文+视频)
秋冬必吃的糖炒板栗,营养又美味,大家快来试试最容易、最好剥皮的板栗做法吧!
食材 Ingredients (serve 3 - 4人份):
板栗 chestnuts in shell: 1000g
黄冰糖 crystal sugar (or regular sugar): 5-6块 (20g)
花生油 cooking oil (I used peanut oil): 1/2 tbs
清水 water: 300 - 400g (水的高度是板栗高度的一半左右)