粉蒸肉的米粉自己在家就能做，再也不用去买米粉了（视频+图文）

来源: 于 2023-02-10 05:03:33 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

用自制的米粉做的粉蒸肉，再也不用愁去哪儿买粉蒸肉的粉了。

喜欢吃的话，就试试吧

 

 

Ingredients:

- 炒米粉

1 cup rice - 1杯大米

1 cup Sticky rice - 1杯糯米

5 aniseed 5粒大料

1tbsp Sichuan red peppercorns - 1大勺红花椒

4 bay leaves - 4片香叶

- 腌肉

800 g Pork belly - 800 克五花肉

4 cloves of garlic - 4 瓣大蒜

1 piece ginger - 1 块生姜

1 green onion - 1根青葱

1tbsp cooking wine -1大勺料酒

1tbsp cooking light soy sauce - 1大勺生抽酱油