将河粉进行到底 -- 腊香鲜菇河粉

周五下班，累得实在不行，路过中国超市，就奔向鲜河粉而去，一下了买了2袋，再买了鲜香菇，白油腊肠，豆干，油菜，和一瓶朝鲜辣白菜。今晚，我要用这些食材做顿炒米粉，又香又快，之后再迷上一会，晚上7：15参加聚会。

回到家里，咔咔咔，把米粉下锅煮一下，把食材切来切去，用咱刚买的坛子里弟兄姐妹推荐的不沾锅，炒的真带劲，呵呵。吃的时候也是咔咔咔的过瘾，把一周来的疲惫统统赶走，再上床迷上一会儿，让自己的胃安静工作，身体放松，头脑慢下来，预备晚上的聚会，这个周五，很不错的恢复呀。

用料：一袋鲜河粉切条在热水里煮一下，等米粉散开，取出备用。

      2个大油菜，洗干净，切丝，3片辣白菜切丝， 4条腊肠切片，鲜菇切开，3片豆干切片，盐，花椒面，油，蒜沫。

做法： 热炒锅放油，加入腊肠片煸透，加蒜末，鲜菇豆干盐，花椒面炒半分钟，加油菜炒20秒，加入米粉，小火搬几下，让米粉融入菜中，不要太使劲，以免把米粉弄碎。

 

知道不，我吃2碗。呵呵。

 

 

看看咱种的玉米，白的是黏玉米。

 

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