你是高手,这个脆哨比正宗的上相!眼睛尝了一颗,感觉脆是脆,不够酥。据说脆哨是一定要用

来源: 2012-04-06 14:36:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

槽头肉才会酥,要反复烹水将油逼出来,然后在辅以甜酒酿、醋和酱油等。太麻烦了。