我家的冰箱

 

我们家以前用25.5 cu.ft. 的对开门冰箱，冰箱的冷冻柜被各种品塞得满满的，pizza，意面，冰激凌等等，等等。冷藏室的门上有很久没用的各种调味品，果酱，沙拉酱，大量的蔬果。很多食物并不是因为需要，而是因为减价才买的，也有一些是买一送一过量购入的，很多食物最后直接进了垃圾箱。2012年搬到现在的房子，换了 22.5 cu.ft. counter depth冰箱， 就想改变一下购物习惯，只买自己想吃的，需要的食物, 不再为各种减价商品心动，购物前清理冰箱，以免过度采购。现在我们家是冰箱通常只装5-7分满，没有过期的和储藏过久的食物。以前冰箱塞满满的，我们还经常外食，现在冰箱半空的，我们几乎都在家做饭，因为食物新鲜好吃。虽然多花了不少钱在食物的品质上，但总的开支节省了，因为减少了浪费和外食。一家人一起做饭的感觉也很好。

我家常住3口人，领导平均每周带三天午饭，女儿天天带午饭，周末儿子回家吃两餐，每周全家外食一次，领导和我各自外食一到两次，亚洲超市和美国超市每周各买一次。

采买前后的照片。