头天晚上把面揉透揉好，保鲜膜或湿屉布盖好，第二天直接切块揉成条做面剂子就行。千万不要再揉成团，那样的话，擀皮的时候

来源: 于 2025-02-03 18:15:51 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

很难。 面要合的硬一点，在冰箱醒过一碗会变软。包之前提前拿出来