圣诞节期间的这个大面包Panettone 挺好吃,前几年开始试着自己做,不是太好做,步骤多麻烦,黄油/糖的量也一直在平衡,多了觉得不健康,少了没那么好吃。最后还得有这个纸壳,自己用烘焙纸做过,不好看但能用。
去年开始试着做cupcake大小的,还可以用到cupcake的烤盘,吃起来也方便
大家节日快乐!