长寿的秘密：尽在希腊海岛

 

 

Flavors of Longevity – Ikaria | My Greek Table with Diane Kochilas

 

Diane travels to her family's native island of Ikaria, where locals are 10 times more likely to live to one hundred than Americans. Diane's young 85-year-old neighbors share a lesson in making wild herb teas; a beekeeper reveals the honey that is one of the secrets to Ikarians' renowned longevity. Enjoy the deliciously simple and wonderfully healthy cuisine of Ikaria.

 

长寿的秘密：尽在希腊海岛

 

 

希腊伊卡里亚岛

长寿是许多人追求的美德，但最终却很少有人拥有。我们的当代时代表明，健康食品加上适度的运动和减轻的压力是增加预期寿命的方法。但是似乎爱琴海的伊卡里亚岛人民完全没有掌握在超市中寻找低脂食品和有机蔬菜或诉诸健身房燃烧卡路里的方法，而是完全掌握了过上健康快乐生活的意义，而这一点往往超出人们的预期。一个世纪。

据研究人员称，导致岛上异常长寿的因素并不那么复杂。其中包括与朋友的社交互动，包括一些闲聊和一杯酒，缺乏压力，白天节奏慢，午餐后午睡，牢固的家庭联系，在崎rough的山丘上行走或照看橄榄树进行锻炼，以及当然，在伊卡里亚（Ikaria）这样的地方，由于所谓的进步和发展而被抛弃了，地中海饮食非常普遍。这是在所有地方共同努力产生显著成果的罕见地方之一。

根据国家统计局的数据，虽然欧洲只有0.1％的人口达到90岁，但在伊卡里亚州，这一比例却增长了十倍。 有一些说，患有严重疾病的人去了伊卡里亚（Ikaria）住所，疾病得以消退。 

纽约时报对此案进行了陈述

一位战后搬到美国并在60年代中期被诊断出患有肺癌的希腊老人。 因此，他决定回到Ikaria，以充分利用自己的剩余时间。 但是岁月流逝，他逐渐开始感觉好起来，他还活着并且在97岁时没有任何疾病症状地踢着脚。