马略卡岛的特产之 ----- Ensaimada de Mallorca

 

 

 

 

Ensaimada de Mallorca

 

Ensaimada是来自西班牙巴利阿里群岛马略卡岛的糕点产品。

 

它是欧洲西南部，拉丁美洲和菲律宾的常见美食。马略卡岛ensaïmada的首批书面参考资料可以追溯到17世纪。当时，尽管小麦粉主要用于制作面包，但有证据表明这种典型的糕点产品是为节日和庆典制作的。