西西里饮食--虽然西西里饮食和意大利饮食有很多共同之处,但西西里饮食也受到希腊、西班牙、法国和阿拉伯饮食文化的影响。

来源: 2023-01-28 10:45:37 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

 

 

西西里饮食受到了过去两千年来西西里岛上存在的文化所影响。虽然西西里饮食和意大利饮食有很多共同之处,但西西里饮食也受到希腊、西班牙、法国和阿拉伯饮食文化的影响。公元前5世纪时,西西里人厨师Mithaecus创建了西西里的饮食文化并将其带到希腊。他是第一个西西里人希腊语食谱作者。西西里饮食的代表性食品有西西里披萨等。