新西兰有什么好吃的

我虽然不是吃货，但吃的鉴别力还好。出国前也没少吃过高级馆子，也算是有点比较吧。

新西兰最好的是红肉和海鲜。肉不用说了，牛羊肉接近有机，吃青饲料的嘛。主要是任何有害物质都需要人工成本才能添加，新西兰牧民们没钱也没人力，只能把牛羊扔那儿让它们自生自灭，定期让牧羊犬把它们赶着换一片草地。老天给力，一年到头都有新鲜草吃。海鲜呢，贝类基本是养殖的，但是水温不高，生长比较慢，品质也是不错的。楼下说到三文鱼，这里的三文鱼的确好吃，但有个抗生素问题。我最喜欢的是各种深海野生鱼，味道非常好。还有本地的两种龙虾。一种是澳龙的乡下亲戚，冷水版的，味道跟澳龙接近但是比澳龙再稍微好一点；另一种是小小的，产量非常小，肉质甜美细腻，比澳龙又高一层次了，但是吃着比较费劲啦。这里没什么正经螃蟹。鲍鱼我不太会做，但其实这个也是很常见的，很多地方下水就能摸到，野生的都是。

新西兰的水果也算有名，其实主要是价格贵，我并不觉得就比美国澳洲的好。有个比较有特色的斐济果，这个来新西兰如果是秋天应该多吃一些，很好吃而且这东西不耐储存，离开新西兰就不容易吃到。虽然不是新西兰原产，但是新西兰最多。另外这里的葡萄酒也有特色，又便宜又好。

新西兰有个特适合吃货的特点就是你自己种的东西特别好吃。土地肥沃，日照强烈，所以只要你舍得浇水，蔬菜水果都能长得快，高产，品质上佳。我曾经种过scarlet runner扁豆，长到一尺多长一寸宽，还是很嫩的。好几公斤的zukinni。只要你家院子能有阳光，投入足够劳动，无论多小的面积，种的菜都吃不完。水果也是，我家的柿子树不是很大，现在几个冰箱里全是柿子。斐济果更是几乎家家有，因为不长虫。自己家的比任何店里的都好吃。如果地大还可以种一棵鳄梨，地小就算了，那个东西长起来你家能彻底被它遮盖得暗无天日。产量极大，一棵你就可以拿到社区小店卖给他们了。