我的小菜,小花,小鸟:
202-年香椿第一茬
经过不断的演练,包子终于像包子了,这是酱肉馅儿的包子。总结经验就是面得发得透彻,包好后二次发酵很重要
5月底6月初的蓝蟹只只饱满,在家蹲有的是时间,就费点功夫做成面拖蟹,滋味更鲜香浓郁。模仿小时候母亲喜欢的”六月黄“
LD喜欢吃肉,偶尔做大块的肉以免长久不吃肉引发家庭起义。。。樱桃肉:
大馄饨,这个我比较拿手哈。猪肉糜,西洋菜,虾仁馅儿:
烤鱿鱼。平时不高兴做,清理鱿鱼好烦。在家蹲的好处之一就是耐心很好,因为不赶时间慢慢弄: 今年的春花开得比较迟,在家蹲期间种了5颗Rosebud Azalea,3颗Japanese Tricolor Willow。 疫情期间找了一个有100多英亩的苗圃,买花买草看风景很不错,成果之一:
小花小草小鸟: