祝大家节日快乐！用一腿开启节日节奏！

今天是长休假的第一天，先装好架子

再架上腿，磨刀霍霍！

边皮掉一层，那些都是高度氧化有耗味的

里边的味道很好，我觉得西班牙的刀不如我的旬刀好用啊。女儿还拿刀学着批呢，不过还不熟练，有厚有薄的

边吃baguette和火腿，边喝茶上网，人生几何！

祝大家节日快乐，顺便吼一声，Costco的这个价格更好了，529，包括16磅的火腿，一个很好的架子和一把刀，几乎是市场价格的一半。 COVAP算是比较好的牌子。我声明我不是卖火腿哈。