Power Burner 试用

这个周末把pool house水电都做完了，就等明天poolhouse final inspection了。今天我开始装室外厨房的设备，可惜即便LD在家，我们俩根本搬不动pizza oven和grill，这两个都是140+ 磅的， 只能等周末有劳模来干活让他们搬了。好歹我们装上了griddle以及power burner。这个Power Burner有两圈的火焰，一个圈 35K BTU ,另外一个圈是30K BTU。开一下，果然powerful，今天用这个试验做了椒盐排骨，外脆里嫩，味道非常好

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还有几个菜，一起做晚饭：

高汤蔬菜

鲍鱼

葱油莴苣

丝瓜炒鸡蛋