什么种的冷冻鱼适合清蒸？

来源: 于 2014-10-11 12:12:53 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

“尽量很小心，鱼鳞还是掉了不少”，不需要事先把鱼鳞全刮掉？

这鱼这么大，是不是要很大的蒸笼？