回复：十分害差滴问:

来源: 于 2010-12-30 11:59:42 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

真乃贤妻良母！

我昨天发的面，2-3个小时在室温下就发了起来。面发没发起来，用手摸一摸，或者压一压，感觉面是虚的，就说明发起来了。

大约4杯面加1t***** instant yeast 就可以了。先把水或牛奶加热到40-50度， 加入yeast, 大约10分钟后就可以加入面粉搅拌了。

 

祝成功！