中式上衣应该比旗袍容易些，尽管我没有做过大襟褂子。

我做过两件这样的棉袄，但它们虽然用了中式立领和布扣，剪裁却是纯西式。

纯中式一片衣褂的剪裁，要点在领口和袖子的弧线，只要这两处挖合适了，就大致错不了了。可以买一些下图中这样的muslim，就是粗纺棉布（如果做的多，整匹买还便宜），剪出来用大针脚缝上，不断试穿、修改，合适了再拓到成品布料上。我以前上课时还画纸样的，修改也先在纸样上做，最终版本存档供以后参考。

下面是对我有帮助的旗袍剪裁资讯，不知对你有没有借鉴作用；你若是做上衣，也可以用“中式上衣裁剪”搜一搜，可能找到的资料更适用。

a.《小道可观》-- 服装专业硕士论文，旗袍文化历史及剪裁：

http://www.biftmuseum.com/file/download?filename=/WEB/2016/12/27//2016122716570258622cdeec9fa.pdf

b. 这个微信公众号讲清楚了传统一片旗袍剪裁原理：

https://wemp.app/posts/ea48f385-d018-47f7-9631-99f35c464fa3

c. 视频教程：

https://www.bilibili.com/s/video/BV1rp4y1177i