Sorry to hear that. 我的锅正常工作是这样的：

插上电，选择所要的cooking档，比如我选熬粥，屏幕就显示20分钟，然后高压锅过一小会儿就会Beep一声，然后cooking开始。如果要设timer，就在选好cooking档后，按timer的+ -号，高压锅就会在指定的时间内完成cooking（注意是完成，所以我才怀疑你的timer完成时间低于cooking时间，也许是设计上的一个bug吧。）