猪的品种不同, 西班牙这种黑猪是欧盟地理保护, 火腿上都有黑猪血统百分比的标志. 中国有土猪, 但是和这个猪是2回事

 

很多农业产品

出了那个地区

气候条件, 植物, 水土不同

口味就不同了

 

这也是欧盟地理保护的原因