《米酒酿》
岁暮挂符桃,回乡洗客袍。
家家豚鲤腊,户户糯粳淘。
锡罐温冬酒,砂壶泡白毫。
焉知童幼味,最喜是醪糟。
《米酒酿》
岁暮挂符桃,回乡洗客袍。
家家豚鲤腊,户户糯粳淘。
锡罐温冬酒,砂壶泡白毫。
焉知童幼味,最喜是醪糟。
• 焉知童幼味,最喜是醪糟。赞!不过我们那儿酒酿通常是夏天吃,可以解薯。记得小时候家里夏天就没有断过做这个。 -方外居士- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 08:37:38
• 谢谢居士兄摘句鼓励。夏天做米酒酿,因气温高容易长黑毛,冬天做成功率更高。经验之谈,问好!:) -问水- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 08:45:22
• 焉知童幼味,最喜是醪糟。~~ 喜欢!问好问水、居士诗友!上个图给您凑个兴, -遍野- ♀ (259 bytes) () 02/01/2024 postreply 10:08:31
• 看来 遍野君 挺会做米酒酿的,后加工一下营养更好。问好! -问水- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 10:12:12
• 是啊,每年都作,小朋友喜欢呢~~~ -遍野- ♀ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 10:13:49
• 哇,遍野还有这手艺,大赞! -方外居士- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 10:18:44
• 哈哈,居士好!上个旧贴,二位请看: -遍野- ♀ (1603 bytes) () 02/01/2024 postreply 12:16:02
• Yummy! -方外居士- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 12:46:16
• :+)) 居士周末愉快! -遍野- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 08:12:40
• 玫酒烛红,佳肴碟瘦。太美了,秀色可餐 -lilly28- ♀ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 16:50:55
• 哈哈,写点吃喝,虽然有些俗气~~ 却也脱离卷气~~~~ lilly 周末愉快! -遍野- ♀ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 08:15:17
• 欣赏!记得我吃过一回,有股怪怪的味道,像馊了的米饭,呵呵,对不起,北方人的口味,我们就爱喝纯酒了,老村长,二锅头,北大仓 -天玉之- ♀ (164 bytes) () 02/01/2024 postreply 08:43:13
• 可能您吃的米酒酿发酵过头啦,发酵过头就可能会有酸味(米醋酸)。发酵适度的米酒酿很香甜可口的。周四 问安 玉教!:) -问水- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 08:51:27
• 噢,有可能,的确是朋友自己做的 :) 日安!~~ -天玉之- ♀ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 09:21:16
• 什麼是白毫?焉知童子味如何?詩是很好的。頗有知識性,趣味性,和鄉土味。 -油翁- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 11:40:55
• 谢谢临读点评,问好! 白毫是一种名茶。童幼是童年的意思,而童子是指小孩子。 -问水- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 12:05:44
• 很喜欢吃米酒酿。前几天,邻居还送了一些,口味很好。 -苏牧- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 13:48:27
• 谢谢牧师喜欢,周末问安! -问水- ♂ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:47:34
• 锡罐温冬酒,砂壶泡白毫。香气扑鼻 -lilly28- ♀ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 17:35:39
• 谢谢 Lilly 摘句鼓励,祝周末愉快!问好! -问水- ♂ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:45:37
• 爱吃米酒酿。这诗就像米酒酿一样醇厚有味 -godog- ♂ (0 bytes) () 02/01/2024 postreply 20:41:13
• 谢谢 G 君,祝周末愉快并问安! -问水- ♂ (0 bytes) () 02/02/2024 postreply 07:46:31