冬至感言

冬至(Winter Solstice)感言

 

每年的十二月二十二日是冬至，大家都知道是中国的传统节日之一，象征冬天的正式来临。

 

诗云：“秋残岁末有根寻，冬至人间无物侵。贺节团圆欢会聚, 亲情莫弃世尘金。” 

 

想象该情景是多么的宁静温馨：门外白雪恺恺，寒风凛冽，万物肃寂; 屋内全家团团围坐整整齐齐，笑语欢声，热气腾腾。我喜欢大自然特别为这节日营造的冬日氛围。

 

生长在南方的朋友，特别是岭南地区，由于秋冬气温相对差别不大，从而少了些这种冬天气氛。以前家里在冬至这天，都是做桌好菜，包些汤圆(团圆的谐音)以应节。这汤圆也有讲究，有馅的我们叫做汤圆，没有馅的搓成小小圆形状的，我们叫做圆汤，其实也是取其好意头，只是倒过来读，以示区别。汤圆有咸有甜，甜的汤圆就不用多说，许多不同的甜馅, 人人佳知。咸的就少见些，数年前在台北一家专门卖汤圆的店铺吃过其远近闻名的咸汤圆，一大碗只有四个，但每个都有高尔夫球大小，热气腾腾撒上菀西，那个味道实非笔墨能形容。家中做的咸汤圆，个头没那么大，但真才实料，用靓虾米或鲜虾，冬菇，猪肉，葱花等调好味道，煮熟之后，再放入美味的高汤，那真是百吃不厌。当然了，各人口味不同，喜欢用不同的食材都可以，也不必拘于一格。于是，一家人团聚了，一起吃了汤圆了，这冬天过得踏实了，象征来年的生活会更加美好。

 

其实，以我的愚见，冬至有点像美国感恩节，相等于华人节庆期的开始，因为紧接着就是新年，然后又是春节，接连一派喜庆。民间有冬大过年的说法，意指人们对冬至的重视比过年尤甚。但我却不这样认为，由于这天不是法定假日，少了些节日的气氛。从另一个角度看，正因为不是法定假日，一家人团聚更为不易，更为可贵。美国的冬季第一天定为十二月二十一日，那在中国已经是二十二日，与我们的冬至又是何其的吻合。

 

愿朋友们以自己喜欢的方式, 甜甜密密地度过这个平凡而又隆重的传统节日吧！

所有跟帖： 

• 寒天冬又至（平平平仄仄），远地忆尤驰（仄仄仄平平）。。。 -沁文----古来客- ♂ (6 bytes) () 12/20/2014 postreply 23:29:47

• 多谢沁文兄隆情, 你有太多诗债要还喔? 节日快乐! -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 09:38:08

• 谢谢介绍，长了很多民俗的知识。汤圆，圆汤，很有意思！ -曲未平- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 05:54:11

• 多谢曲师赏读, 自89年遊杭州就再未踏足, 多谢你西湖十二绝。祝节日快乐! -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 09:40:36

• 谢缘兄，节日快乐！ -寒砚- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 06:05:44

• 深谢寒砚姐, 祝您节日快乐! -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 09:41:37

• 美诗美文，逢缘兄节日快乐！北方冬至吃饺子。据说饺子是汉代名医张仲景发明的，本是羊肉馅加花椒，作祛寒之用。: ) -阿留- ♂ (198 bytes) () 12/21/2014 postreply 06:47:53

• 留侯兄所言北方吃饺子, 只是听闻, 未曾亲历, 想必另有一番滋味在心头。多谢您, 祝节日快乐! -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 09:44:11

• 又到冬至 -- 开始数九了...早吃汤圆晚吃吃火锅吧~~~ -遍野- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 07:20:37

• 多谢遍野师友雅临读帖, 有空听您说说吃火锅的讲法。节日快乐! -逢缘随意- ♂ (17 bytes) () 12/21/2014 postreply 09:46:41

• 看着就流口水！逢兄节日快乐！ -胶老爷- ♂ (6 bytes) () 12/21/2014 postreply 07:54:10

• 多谢胶兄雅临, 俺见您的古诗, 新诗, 译诗, 填词无所不精, 让人垂涎三尺啊。祝您节日快乐! -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 09:51:27

• 看得我好馋！好文，内容丰富、贴近生活。 -蒲公英的家- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 09:14:02

• 多谢英小妹, 俺可没曲师的福气, 能有个小妹。衷心祝您节日愉快! 生活美满! -逢缘随意- ♂ (17 bytes) () 12/21/2014 postreply 09:54:06

• 又是一年冬至夜， 何人围炉煮（祝）团圆~~ -海上云- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 11:15:07

• 多谢云兄, 煮汤圆 (祝团圆)! 节日快乐! -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 11:31:57

• 汤圆寓意团圆好，美味圆汤实惠来。 -乐天陶陶- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 13:37:39

• 冬至佳节感恩谢, 春天到时百花开。谢陶兄 -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 17:54:44

• 读文乡思切，美食暖心甜！祝随缘兄节日快乐！ -岁寒松柏- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 14:56:47

• 有朋远方问, 自是好华年。多谢岁寒兄, 节日快乐! -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 17:44:39

• 好文， 好文！，气氛烘托滴十足，好吃还看得见~。特别同意此段： -Eragon- ♂ (298 bytes) () 12/21/2014 postreply 14:58:35

• 深谢龙兄鼓励。冬至已来, 春分不远。节日快乐! -逢缘随意- ♂ (14 bytes) () 12/21/2014 postreply 17:46:14

• 这碗汤圆太妙了！ -白九- ♂ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 08:16:14

• 捧一碗给九兄尝尝! 节日快乐! -逢缘随意- ♂ (3 bytes) () 12/22/2014 postreply 16:25:43