在金边,尝了一个炸蛐蛐
来源:
Churchill
于
2013-07-11 01:28:56
[
博客
] [
旧帖
] [
给我悄悄话
] 本文已被阅读:次
柬埔寨的蛐蛐,金龟子,大知了,地老虎一样的大肉虫等等虫子是油炸后,沿街摆卖,当零食吃的,50美分一筒,一筒有一个prego罐头筒那么大。
有个澳大利亚的白人说她尝过,就像烤鸡的味道,终于鼓起我的勇气尝一个。 猜怎样?一股蟑螂屎的味道顿时充满口腔鼻腔,口感倒是酥脆,咸淡也还合适,吃了蛐蛐肚子,再也没勇气把蛐蛐头放嘴里吃了。
炸蛐蛐的小吃摊一般是边炸边卖,满街飘着蟑螂味+榴莲味儿。