秘鲁吃,大杂汇 (1)

来源: 3wa 2014-06-06 10:09:26 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2584 bytes)
本文内容已被 [ 3wa ] 在 2014-06-08 16:43:56 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

一直想讲秘鲁的吃,虽然在那儿被吃害惨了,还是很喜欢那里,很喜欢那里吃的文化。

 

虽然去之前在网上看到许多中国饭对秘鲁影响很大,但没想到这么大。他们几乎完全用中餐的方式做饭,再加上西班牙的汁,和当地取材,非常亲切。

 

在利马,好像最大的超市是这家,“王”,连锁的,老板不知是第几代了华裔了

 

 

王家的熟食

 

 

 

 

 

 

吃饭!

 

 

 

 

生鱼。 CEVICHE, 第一次吃的是传统的,后来吃创新的,大概吃坏了。另外秘鲁人还是午餐是正餐习惯,当地人里流行的好饭店大都六点关门,不做晚餐。

 

 

 

 

 

海鲜炒饭加海鲜汁,中西完美结合。

 



这家椅子还带个链子锁包!


 

新潮的

 

 

 

 

 



 

 

 

这个好像国菜,哪里都有,煎牛肉炒菜,加薯条,有是薯条就炒在里面。很好吃

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

我也喜欢秘鲁菜,他们的素菜也好吃,还有那些热带水果。我们在利马没停,其他城市好馆子晚上7:30-8pm才开门,跟西班牙有得一拼。 -小黑猫- 给 小黑猫 发送悄悄话 小黑猫 的博客首页 (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:24:10

哈,这根我们在CUSCO,AREQUIPA,LIMA经验不同,不过晚上开的馆子是开门晚。 -3wa- 给 3wa 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:25:55

可能我们去的都是旅游城市,要做游客生意。在Cusco,Ollanta和Puno晚上好馆子都预订一空,我们硬挤进去的, -小黑猫- 给 小黑猫 发送悄悄话 小黑猫 的博客首页 (42 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:42:50

我们从没碰到过这么多人,Ollanta住了四天,天天去这家, -3wa- 给 3wa 发送悄悄话 (217 bytes) () 06/06/2014 postreply 11:11:58

很有情调。我们是这个复活节去的,火车票紧张,旅馆涨价,马丘比丘人山人海。 -小黑猫- 给 小黑猫 发送悄悄话 小黑猫 的博客首页 (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 10:17:19

那的果汁太好了,不加冰,纯果汁,太喜欢了,当饭都行,我在那很好养活 -lanling59766- 给 lanling59766 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:50:16

太同意了!不仅水果好吃,果汁甜度高,面食也好吃,可能与地理位置有关。 -boca- 给 boca 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 11:18:50

握手,我最喜欢Papaya+passion fruit混的。 -小黑猫- 给 小黑猫 发送悄悄话 小黑猫 的博客首页 (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 11:26:25

看上去秘鲁餐饮业受中餐影响很大 -aChineseBostonian- 给 aChineseBostonian 发送悄悄话 aChineseBostonian 的博客首页 (82 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:43:26

谢谢分享。请把你在秘鲁了解的美食整理一下放进“世界风情美食地图”。多谢。 -看风景- 给 看风景 发送悄悄话 看风景 的博客首页 (121 bytes) () 06/06/2014 postreply 14:55:38

班长这个要求高了?我把LINK放到那线的跟贴里去吗? -3wa- 给 3wa 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 15:05:22

哈哈,在南美还能吃到棕子?真不错! -刀爷爷- 给 刀爷爷 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 19:21:50

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