我喜欢吃臭豆腐，但吃它，是有讲究的，配料一样都不少才好吃，配料有，，，，，，

把炸好的臭豆腐，中心用剪刀剪个十字型的大洞，加入蒜茸，香菜，葱碎，酱油，醋，麻油，辣椒酱，旁边配少许的泡菜。

那醋，泡菜的略酸，才能把臭豆腐的味提到，有瘾头，每每舌头和大脑想念它，不马上去解馋，混身难受的地步，，，，，，，，，，，，，。