小时候系列之一

小时候系列之一抓麻雀

Bob山人

 

好像現在麻雀不太多了。北美也不是很多。至少不是天天叫。冬天尤其不见他们的踪迹。可我小时候麻雀真多。冬天早晚叫的欢，尤其喂鸡的时候，麻雀一落一大片。那个年代肉类奇缺，一年吃几回。实在馋得不行，自然想到了抓几只麻雀。

 

做个弹弓，用弹子去打，偶尔打一两只，用泥包好，放在炉火上烤。浑身焦黑，外焦里嫩。

麻雀肉一口香，连头带身子慢慢撕下来细品。胸脯肉最鲜美，腿上的肉少，头也可食。尤其表面放点儿盐未和辣椒面，相当完美。

 

小伙伴们尝到甜头后，逐渐想多捉几只。后来想出了办法，尤其在下雪的时候，洒上点儿粮食，用木头棍撑个筐子，另外一头拴个绳子，麻雀们飞来吃食的时候，将绳子一拉，筐里会套住几只。多了几只可以油炸，连肉带骨很是美味。

 

那时候也不知麻雀带没带病，又有谁关心呢？

 

做过几次，开心和享受。又解馋又好玩儿。想起来心动。梦起来生动。