小时候吃过的那些点心

在我小时候，点心是一种很奢侈的东西。不但要钱，还要粮票。买一斤点心的钱，能买好几斤粮食。吃点心自然就成了一种奢侈。要不文革时曾有红卫兵建议，点心柜台应该卖窝头。应该卖砖头才是！

家里养着个能吃的毛头小子，已经不堪重负了。如果再引导着这个从不挑食的家伙喜欢上了点心，那就真是给自己找到了扔钱的无底洞。所以父母往家里买点心的原则就是尽量不买。非买不可时，就买最难吃的。因此我长起来的时候，就从没吃过什么像样的点心。好点儿的都是家里的亲朋好友拎来送礼的。你能想象我一见了他们，多希望他们能早点离开，好让我朝那点心匣子下毒手!

鸡蛋糕常常出现在家里。油乎乎的一个纸包提进门，纸上已经印上了一个个油圈。打开来，那一个个褐黄色的圆饼子先已经倒了我的胃口。不过那东西还是比馒头好吃，松软中透着股甜味，有时候还能吃出碎鸡蛋皮来，倒真是货真价实。但吃完了手上，嘴上全是油。除了甜腻，没有其他的感觉。那东西在火上烤硬些比软着好吃。但我宁愿没得吃，也尽量不去吃那玩意。

糨米条。发明这东西的人，上辈子肯定没吃过糖。我认为这是最没品位，也没滋味的点心。那一根根硬梆梆的东西，就像是一截截被剁掉的手指头。除了甜，吃不出香来。买来摆在家里，等实在没什么可吃的了，捏一把咯崩崩地吃下去，手上嘴上全粘乎乎的，腮帮子得歇半天。

牛舌饼。好吃。虽然我不太喜欢吃那酥皮，但那点心馅甜中带咸，有股花椒盐味，很是独特。可惜那好东西不是老有。常常到了商店一问，不是卖完了，就是没有---当时只要能说这两句话的，都能当售货员。

萨其马。软甜粘。任何吃完了不能在身上抹一把，而得去洗手的东西我都不喜欢吃。萨其马就属于这一类。虽说是好吃，尤其是新鲜的时候，但是除了甜就是粘，吃着太麻烦。

动物饼干。跟那糨米条同属地富反坏右一类的点心。但是当我发明了换动物的游戏之后，经常能拿一块大象形的饼干，从妹妹手里骗出三条鱼形的饼干。再难吃毕竟也比窝头好吃。

月饼。只喜欢枣泥的和有肉的。什么肉的都行。当然那肉永远是猪肉。最恨那酥皮的月饼，咬一口哗地掉一身渣，剩下的全粘在嘴边上。要是陈了的，咬一口馅如铁，皮就全自动脱落在你面前。

桃酥。顶上的核桃仁常掉得不知去向。我总怀疑是售货员偷偷抠下来吃了。倒碗开水，把点心掰碎，用勺子舀着吃比干吃好。吃着吃着，还以为是在吃一碗冲炒面。

其他的点心在商店里见得多，跟父母委婉地提了几次，得不到正面答复，慢慢地也就认识到，那些都是只能到商店里去看，而不能买回家吃的。

等到炸麻花，炸排叉，方便面之类的吃食也开始摆到点心柜里卖起来的时候，改革很快就开始了。

说句公道话，小吃是中国的一绝。出了国才发现，糕点还是外国的更好吃。

原作于2007-6-30

所有跟帖： 

• 我小时候就买得起动物饼干。我爱吃起酥，没了，据说不生产了。我也觉得洋点心比中式的好吃 -无法弄- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 07:10:31

• 你这几个样点心我都不爱吃，馓子还行，开水泡泡，加点糖。脆饼也不错。 -anqi07- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 10:58:26

• 最喜欢那种不起眼的小月饼，号称“自来红”。里面有小块的冰糖，青丝玫瑰。说不清为什么，就是喜欢。 -蜗牛湖畔- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 13:08:00

• 啊呀，小的时候最恨青红丝了，总是挑出来。大了反而接受了，也很难吃到这一口了。：) -yaya2007- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 21:09:24

• 在北美买不到啊。。。 -蜗牛湖畔- ♀ (0 bytes) () 04/26/2019 postreply 13:15:48