所谓白咖啡有两种,一种是加了许多奶和糖,将咖啡色冲淡。另一种是咖啡豆烘培的温度底,时间短,豆子还来不及变色。一般用来做Expresso,用来煮咖啡味道没有那么香,那么醇,但颜色还是淡棕色。不是白咖啡壶的“白”色。
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所谓白咖啡有两种,一种是加了许多奶和糖,将咖啡色冲淡。另一种是咖啡豆烘培的温度底,时间短,豆子还来不及变色。一般用来做Expresso,用来煮咖啡味道没有那么香,那么醇,但颜色还是淡棕色。不是白咖啡壶的“白”色。
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长见识!谢谢!看来黑漆板凳是买过了,多多也尝过了 :)
-清风-细雨-
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07/19/2013 postreply
10:45:09