当初来法拉盛中国城吃中餐，最爱去的地方就是那家狗不理。
狗不理的常客，一般都不是冲着包子来的。邻桌的一位天津大姐说得好，谁在这儿吃包子呀，超市的速冻包子都比它强!
要我说，狗不理包子应该比速冻包子强，但比起隔壁的上海小笼包，确实不是对手。
饶是如此，这里的生意比隔壁的上海小笼包一点都不差。很多人来这儿，其实就是图这里的家乡味儿。这儿可是正宗的天津狗不理，。。。，啊，分号。 ：）
首先那个金字招牌，和国内的一模一样，字正腔圆，透着来自天朝的底气。 这儿的师傅徒弟伙计，都是正宗天津口音，而且就连那服务态度，都带着国内国营食堂特有的牛气。反正一句话，绝对大陆特色。
早点这里有油条豆浆煎饼果子，好像还有豆腐脑，记不大清了。正餐这里的招牌菜是溜肝尖儿，炒腰花，京酱肉丝之类的北方大众菜。也许是平时吃不着的关系，反正较着这里的炒菜比包子好吃多了。不管怎么说，这是正规军的手艺，比那些山寨版的所谓北方菜，强太多了。 ：）
话说好容易在这儿混个脸熟，打算没事叫人常去吃，不成想狗不理被人家给封了 - 卫生检查没过关。
其实这个卫生，还真是它中国特色的一部分。说实在的，狗不理在中餐馆里还算比较干净的。毕竟是大国营，人家还真没有一般小中餐馆那么多抠抠缩缩不干不净的毛病。
但这餐馆里养了只猫。好像这猫在这店里地位还挺高，而且和前堂后堂的主人客人都能打成一片，猛一看挺和谐的。
狗不理的另一个中国特色是集体包包子活动。大师傅二师傅再加上跑堂的三师傅小师傅一干人等，经常在前台柜台边上围坐，一边聊大天，一边捏包子，亲切的很。
估计那天查卫生的老外一进门就见一群人，还有猫，在前台客人的饭桌边上整包子，看不大习惯吧，就给了一个封条。本来这类封条也没啥大不了，一般餐馆停业几个月，整顿一下，再查一次就能pass了。
但咱天朝来的狗不理脾气大啊。你老外这么不识货，老子不哄你玩了。狗不理撤了。
这下我可就惨了。上次去还只是一个封条，以为过几天再来就没事了。可没想到从此就没有下次了。再去时，这里已经是另外一家餐馆了。到也坐下吃了一顿，但不是那个意思了。
PS: 多谢大叶提醒。题目写错了，不是曼哈顿，是法拉盛。好像就是地铁站那条街，大江南北(还在吗?)对面。光记街道比较脏乱差，忘了那不是downtown。：）
