哈哈，99大概是南方人。炒饼要用家常饼来炒，在北京，烙好的家常饼店里就有卖的，新烙的饼买回来，切成丝炒，

又省事儿，又好吃。当年上学的时候，有个同学父亲厨艺特好。每次我们一大帮男女同学打完球，都到他们家去吃炒饼，一锅吃完再炒一锅。

那个时候真是能吃，每个人都要吃两三（大）碗。她父母经常说要被吃破产了，但临走的时候还是千叮咛万嘱咐地下次玩完一定到家里来吃炒饼。这么吃来吃去的，吃成了忘年交。

后来聚会时经常怀念当年的炒饼，有一次说的热闹，店里听到了，居然送了一盘炒饼。好吃是好吃，但没有了青春的味道。