文/劳柯
几天前一位家乡的朋友给我发来一张照片,照片上是我们家乡的名菜:酸汤丸子。这种丸子是纯精肉做的,通体雪白,韧性十足,掉在桌上甚至于都可以弹起来。这是我最喜欢的一道家乡菜之一,我曾经在家里做过无数次,但总也做不出家乡的味道,越是吃不到,也就越发想念。我回复朋友说我很喜欢吃酸汤丸子,朋友说买张机票立刻就可以吃到,不过是一张机票的距离。
朋友说的对,离家乡也就一张机票的距离,想回去的时候买张机票就可以了,可是我依然已经很多年没有回去了。按说不应该是这样,因为我对家乡的思念每天都会在我的脑海里。父母虽然都不在了,但家乡还有我的兄弟姐妹和亲朋好友,而且我对他们的思念也从来没有停下来过,但我依然没有买张机票回去的勇气。
父母在的时候我常常回去,有的时候一年会回去不止一趟,每次回去我都说我回了一趟家。回到家乡也不一定会住在家里,有的时候为了方便会住在镇上的宾馆里,但宾馆不过是我睡觉的地方,醒来后我知道我要去哪里,那就是回家。那个时候回去虽然很多人我已经不认识了,但我从来没有感到有任何陌生,似乎我从来都没有离开过。
现在我却不敢回去了,因为我回去不知道去哪里。我依然可以住在宾馆,但我不知道我睡醒以后去哪里。我有很多姐姐还在家乡,我当然可以去我任何一位姐姐家,吃上一顿饭,聊上一通天,也可以住上几晚,然后呢?那毕竟是‘姐姐家’,和自己的家总还是有区别的。
这几天都在想要不要回一趟故乡,以至于因为想这个问题,昨天晚上彻底失眠了。失眠是一件很痛苦的事,因为失眠时脑子总是空不下来,都是过去的美好或者痛苦。脑子越空不下来,也就越睡不着;越睡不着,脑子也就越空不下来。
我们村东西两端都有沙土岗子。我也不知道那些沙子是哪里来的,附近的村庄没有这种沙堆,只有我们村有。沙子是白色的,夏天的阳光照在上面发出熠熠的光,有些闪人的眼睛。沙堆上种不了庄稼,但种一种叫同花菜的植物,这种植物长不高,夏初会开穗状的花,花穗和洋槐花的花穗很相似,但他的花是粉红色的,越往花心处,红色越深。同花菜的花可以用来做饼,香气四溢。
同花菜树树下有荫凉,生活在沙堆里的虫子就在树下的沙堆上搭建自己的家。有一种虫子身体比较粗,在沙堆上做的洞口比较大,而且它喜欢做垂直上下的洞,于是洞口的沙子就会顺着洞口流进去,在洞口处就会形成漏斗状的小沙坑。只要看到这样的沙坑,我们就可以抓住这样的虫子。那虫子长着翅膀,轻轻地抓住它的身体,它就会不停地磕头,于是我们叫它磕头虫。我有个小伙伴叫劲冻,夏天我们常去沙土岗子上玩,有一年的夏天他喝农药自杀了,他的尸体被放在院子里好几个星期,不知道谁家的狗把他腿骨叼到了沙土岗子上。这是我听大人们说的,也不知道他们是怎么知道的,因为沙土岗子上好多坟地,人的各种骨头都很常见,不知道大人们为啥那么肯定地说那狗叼的骨头就是劲冻的腿骨。
不能想这些,我要想点高兴的事。
我小学五年级的时候学校里来了一位王老师,王老师中午教我们数学,早上教我们广播体操。他教了我们一个月,然后我们就练得有模有样,有一次乡里的教委来检查工作,我们学校的校长就让我们在操场上练了一套广播体操。观看完我们的表演,我听到教委主任对我们校长说:这个至少练一年了吧。王老师后来买了一辆摩托车,爱不释手,有一天晚上骑着摩托车回家,路上出了车祸,他回到家的时候已经是一具冰凉的尸体。王老师对我特别好,排座位的时候总是把我排到最好的位置,他还说我一定能考上大学。我清晰地记得王老师的形象,他留着大胡子,讲课慢声慢语,从不着急。
小杨老师是个小姑娘,在二年级的时候她教我数学。有一次我上课违反了纪律,小杨老师把我罚站,于是我就站在教室门口,等放学了我还不走,不管小杨老师说啥,怎么劝我,我就站在那里。小杨老师没有办法,只有让我三姐带信,让我老爹来才把我弄走。后来我的一位堂哥喜欢上了小杨老师,再后来小杨老师去了别的学校,我那位堂哥就有些疯疯癫癫了,终身未娶,孤独地死去。
我和我的小朋友爱军在地上挖了一个坑,用树枝烤红薯吃。红薯被烤的乌七八黑的,我们两个人的脸都吃成了大花脸,他看我我看他,哈哈大笑。爱军的爹来了,问爱军为啥没有去学习,问完话就打爱军。爱军有个姐姐考上了大学,他爹看到了希望,觉得所有的孩子都能考上大学,于是爱军必须得学习好。后来爱军上吊自杀了。据说上吊的时候双脚离地才能吊死,但爱军是在瓜棚里上吊自杀的,瓜棚矮,他是跪着上吊自杀的。
我们学校后门处住着一个疯子。疯子的老婆想把疯子的病治好,她听说疯病是因为脑子不好引起的,还听说吃啥补啥,于是到处给疯子找人脑子吃,有一天她不知道从哪里弄来一个小孩的头颅,那疯子就掂着小孩的头颅满大街走。我和我姐在房间里说话,她告诉我说我叔叔去世了,我就看到我叔叔披着黑袄走过来。我姐姐又说我母亲去世了,我问在哪里去世的,她说在厨屋,我就去厨屋看。我看到我娘躺在灶火窝里,窝爹蹲在地上抓住她的手。我问我娘怎么了,她说她累了躺一会,我说我姐姐说她去世了,她朝我笑了笑,我爹也朝我笑了笑,我突然想起来他们两个已经去世很多年了。
我醒了。一整夜我终于睡着了一会,而且还做了个梦。
孩子妈妈已经起床了,我对她说我一夜都没有睡着,她说到中午的时候睡一会。她问我啥时候把面发上的,我说半夜一点多的时候睡不着就起来发面了。今天因为没有睡好,不能干精细活,于是做的包子特别大。姑娘们从来没有见过我做这么大的包子,很是稀奇和惊奇。二闺女不停地夸我做的包子好吃,我晕不楞腾想睡觉。
下午孩子们上滑冰课是孩子妈妈一个人开车带她们去的,走之前她让我晚上做面条吃,说是在到家之前十五分钟时会给我打电话,接到电话就把面条煮上,她们到家就可以吃了。我们家的面条机可以做细面也可以做宽面,今天我做的是宽面。面条做好以后我坐下来休息,猫猫爬在我腿上。我的手机似乎一直都没有响,孩子们一进门就问面条有没有做好,我说煮一下就可以了,孩子妈妈问大闺女二闺女每个人都给我打了好几次电话,我说我的手机没有响。拿起手机一看,果然有好几个未接电话。
晚饭吃的是凉拌面,做法是孩子妈妈家乡的做法。孩子妈妈问我们家乡的凉拌面怎么做,我说用香油,醋,酱油,捣碎的蒜瓣,还有芝麻酱,我们那儿叫麻汁,还有黄瓜丝。我说我娘做的凉拌面最好吃,别说吃了,拌面的时候就能香出院子。孩子妈妈说今天应该做细面条,细面条做凉拌面的时候才入味。我说我娘做凉拌面的时候都是宽面条,让我来做,自然是是要做宽面条了。
我转脸对大闺女说爸爸小时候凉拌面也不是经常吃,她问我为啥,我说白面是稀罕物。孩子妈妈说你不是每天都可以吃一个白面馒头吗,我说我是一天吃一个,我姐姐却吃不到。大闺女问姑姑为啥吃不到白面馒头,孩子妈妈说那是因为你爸爸是个儿子。我说没有你姑姑们,就没有你现在的爸爸。
说完,我觉得我应该买一张机票回去了,我想念我的姐姐们了。她们一定能做出我娘做的凉拌面的味道。
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