随你的便，因为是在中国用，还是遵循中国文化为好。这里说什么是英语，你和州务卿说要notary，

人家也不给你做notarification, 人家只做该做的(apostilles), 而县政府只给你prothonotary,也不给你进行notarize。至于你翻译为什么是你个人行为，随便。