我真的没用机器揉过面。。。虽然我最近入了台机器,但还没试过,因为小批量的我认为手揉就很快,扩展的话10分钟

来源: 2017-12-12 12:36:19 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

机器的话应该更快,我个人认为应该是用低速档,揉个3,5分钟就检查一下。我有个朋友不会手揉,一直用机器,然后看孩子又忙,经常揉断了筋。。。