Wow, 你们家肉食动物比较多啊，三天就要来一顿呀 ：-）我为了省时间，只买

skirt steak, 用香油、蒜末、黑胡椒、Sprite/Lemonate(sweet soda drink) 、盐腌一下(也可以加辣椒面），夏天在grill上几分钟就搞定，冬天在室内用grill pant, 也是很快就熟了。会有正常做菜时的一点油烟味，打开排风扇就好。