去过那个吃客提到的大部分地方,但是如果想品尝纽约的美食,

来源: 2013-02-12 11:01:33 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

只去法拉盛和唐人街是远远不够的。

品尝小吃,是应该去法拉盛,唐人街,还有艾尔姆赫斯特,布鲁克林。

但是比较高档的好餐馆,不在上述这些地方,而在曼哈顿中城。那里是白领和金领们的美食领地。用餐环境,服务水准,菜式的味道和搭配,都是更上一层楼的。曾在中城一家川菜馆,由早期的烹饪全国冠军主持。他是有国家派来纽约弘扬国家的饮食文化的,后来留下来了。

再有,法拉盛有很多羊肉串坛子,但是你一定要去大通银行旁边的那家,永远都有人排队,即使是夜里10点11点。

那个“吃客”(确实是有一定段位)在盛津要的不是葱油饼,而是发面饼,一块钱一个大角。葱油饼哪有那么大那么厚的?那里的豆沙烧饼,麻将烧饼,炸糕,烧鸡和素什锦都是一绝,可惜她没有尝试,也许是实在没有空间了。