要自己动手生活在LA就什么都能吃到。昨天下雪我们吃冬笋肉丝年糕汤另加自己腌的咸蟹和自己做的四喜烤麸，所谓四喜即

黑木耳，金针菜，花生米和香菇，再配配以浓油赤酱（生抽、老抽、冰糖）慢炖，烤麸吸满酱汁后口感软糯、香甜鲜香。是最popular 的江南菜肴。和稀饭/粥一起吃最好吃。