哈哈对，LA很多餐馆用的都是普通的白羽鸡，跟新加坡用的kampong chicken完全不是一个味道。

不过偶尔想念了就将就吃吃，毕竟在异乡能吃到海南鸡饭已经不容易了。

所有跟帖： 

• 要自己动手生活在LA就什么都能吃到。昨天下雪我们吃冬笋肉丝年糕汤另加自己腌的咸蟹和自己做的四喜烤麸，所谓四喜即 -聂耳- ♂ (326 bytes) () 01/27/2026 postreply 12:27:48

• 哈哈你厨艺不错啊，四喜烤麸都会做。 -南洋客天使- ♀ (144 bytes) () 01/27/2026 postreply 12:33:36

• 是的，我在上海长大。你若有兴趣改天我专门开一贴讲如何烧烤麸。我教过我们公司的一个广东同事，教会了。 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 01/27/2026 postreply 12:39:51