中国人吃鱼是一桌人分享所以用快子，而外国人吃鱼是每人一份所以可以用刀叉。如果一个人吃一条整鱼，还是用刀叉比快子容易。特别

鱼最好吃的鱼头部份的肉和鱼的裙边的肉，用刀割下来再用叉子铲起来吃很方便。不必用手。