我其实是一个很馋的人，从小到大，总感觉到我是一群人里面最缺嘴儿的那个。吃什么都很香，胃口总是那么好，虽然有些时候稍许有些挑剔，但是，对美食的喜爱却是永远也断不了的追求。我觉得，能够享受美食，真是一个人的福气，哈哈
最近一段，我特别想吃油炸的东西。
上个星期馋油条了，特意开车到一百多公里外的二万的太极美食去吃一顿油条，油条油饼烧饼豆腐脑连吃带打包，解了一点点小馋过了一把的油条瘾。
那里也有卖炸油饼的当时我也特别想吃炸糖油饼，虽然也点了炸糖油饼，但是，端上来的却是切成一块一块的，把炸糖油饼的魂儿给切没了，不知道店家是怎么想的，我点的是糖油饼，上来的是刀切糖油饼，让我好扫兴呀。
唉，也想吃炸油糕了。尤其喜欢吃山西大同的炸油糕。黄米面炸糕，里面有甜甜的豆沙馅儿，好吃的不要不要的。但是，好像整个洛杉矶都没有一家卖炸油糕的店，有吗？
山西雁北的泡泡油糕，炸的外面焦脆，里面松软，再撒上些许的白糖，真的是人间美食呀。下次回国，要专门去大同的老爷庙风味美食府去吃他们的泡泡油糕。
提起炸油糕来，顺道儿就想起了小时候在北京我最爱吃的江米条，吃江米条我不论个儿，不论盘，也不论斤，其实，什么都不论，吃江米条我可以：一直吃 ！
炸丸子也是我的最爱，也是可以一直吃的那种，哈哈哈
每年过元宵节的时候，大家都吃各种各样的元宵，而我最喜欢吃的是：炸元宵。
炸馒头我也喜欢，但是，上海的炸馒头比北京的炸馒头炸的好。据说上海的炸馒头要先在水里过一下或者侵一下，下锅大火炸出来的馒头片，酥脆的表皮后面，有一层松软的馒头，口感特别的好，最主要的是，把馒头沁一下水，会少吸进去一些油，吃起来不那么腻。小的时候就听姜昆在相声里说：白白的墙，沙发床，油炸馒头蘸白糖。
炸窝头，是北京人的最爱好像也只有北京才有，炸窝头配上王致和的臭豆腐，帇！
