你的德国小面包感觉做的蛮地道的啊，可以分享一下recipe吗？

来源: 路过2013 于 2021-05-23 11:47:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (104 bytes)

我一直做，但是表面总是不够硬，而且总是比较扁，也不知道为什么。

所有跟帖： 

• 烤的时候烤盘下面要放一盘石头，泼完水以后，石头的高温可以帮助将面包表面烤得硬里边酥 -拂晓的风，轻轻地吹- ♀ 给 拂晓的风，轻轻地吹 发送悄悄话 拂晓的风，轻轻地吹 的博客首页 (263 bytes) () 05/23/2021 postreply 12:23:19

• 谢谢啦，我还正想问你有没有放石头呢。 -路过2013- ♀ 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (134 bytes) () 05/23/2021 postreply 13:32:41

• 放了石头，临时抱佛脚，把压在篮球架上的一桶石头洗干净了，进烤箱 -拂晓的风，轻轻地吹- ♀ 给 拂晓的风，轻轻地吹 发送悄悄话 拂晓的风，轻轻地吹 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2021 postreply 14:11:24

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