回复：酱风鸡是什么？

2/3酱油，1／3黄酒，两大勺糖。把鸡浸泡一到三天（根据大小）。然后吊起来在阴处吹干三天。蒸熟吃。 同样可做猪肉。很容易的，非常鲜。