今年的年夜饭，俺打算做个白斩鸡。以前俺做过，但是不是很喜欢吃，俺记得潜水同学发过

来源: woth 于 2013-01-29 10:59:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (51 bytes)

做法，能不能再发个详细版的，让俺学习一下呢？

所有跟帖： 

• 不要做白斩鸡。这里的鸡，怎么做也不会好吃的 -Teaparty- ♀ 给 Teaparty 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:02:49

• 实在想不出做什么了。白斩鸡至少是冷的，可以提前做。因为这次要请客人来，有些菜想 -woth- ♀ 给 woth 发送悄悄话 woth 的博客首页 (51 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:04:20

• 做盐水鸭 -pigletto- ♀ 给 pigletto 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:06:39

• 用鸡做鸭？水平够高 -ghost_in_shell- ♂ 给 ghost_in_shell 发送悄悄话 ghost_in_shell 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:08:30

• 做盐水鸡，醉鸡，糟鸡，酱风鸡都可以 -pigletto- ♀ 给 pigletto 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:10:59

• 酱风鸡是什么？ -Teaparty- ♀ 给 Teaparty 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:12:36

• 回复：酱风鸡是什么？ -pigletto- ♀ 给 pigletto 发送悄悄话 (133 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:17:54

• 这得找个大蒸锅才行啊 -woth- ♀ 给 woth 发送悄悄话 woth 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:18:58

• quarter以后再做 -pigletto- ♀ 给 pigletto 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:20:26

• 看起来不错 -Teaparty- ♀ 给 Teaparty 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:20:57

• 都没有做过，感觉难度有点高哈 -woth- ♀ 给 woth 发送悄悄话 woth 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:13:36

• 俺这儿买不到鸭子。再说过年主要的就是要有鸡和有鱼啊。俺打算荤菜主要就是鸡，鱼，卤牛肉 -woth- ♀ 给 woth 发送悄悄话 woth 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:09:37

• 自制的白斩鸡，色香味都没有，卖相不好，想别的菜色吧 -Teaparty- ♀ 给 Teaparty 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:11:20

• 以前都是烤鸡，但是花的时间太长了，麻烦啊。 -woth- ♀ 给 woth 发送悄悄话 woth 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:13:03

• 去买现成的 -Teaparty- ♀ 给 Teaparty 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:15:13

• 咳，俺现在就想喝火腿炖老母鸡汤 -ghost_in_shell- ♂ 给 ghost_in_shell 发送悄悄话 ghost_in_shell 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:13:50

• 用火腿炖汤？没试验过 -Teaparty- ♀ 给 Teaparty 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:16:07

• 要走地的老母鸡＋原生态的火腿 -ghost_in_shell- ♂ 给 ghost_in_shell 发送悄悄话 ghost_in_shell 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:20:26

• 听上去是有人要做月子：））） -pigletto- ♀ 给 pigletto 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:21:43

• 谗啊。。。。。。 -ghost_in_shell- ♂ 给 ghost_in_shell 发送悄悄话 ghost_in_shell 的博客首页 (49 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:29:15

• 昨天刚喝完了我的火腿做的腌笃鲜.. -pigletto- ♀ 给 pigletto 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:19:31

• hahahaha, "我的火腿做的腌笃鲜" -ghost_in_shell- ♂ 给 ghost_in_shell 发送悄悄话 ghost_in_shell 的博客首页 (39 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:21:24

• 可以啊，这几年西边店里都可以卖金华火腿。 -pigletto- ♀ 给 pigletto 发送悄悄话 (57 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:29:31

• 金华火腿? -ghost_in_shell- ♂ 给 ghost_in_shell 发送悄悄话 ghost_in_shell 的博客首页 (29 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:30:55

• 都是正规真空进口的，在加州经过食品检验的 -pigletto- ♀ 给 pigletto 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:34:48

• 回复：这里过年一点气氛感觉都没有， 想到就沮丧 -54丫头- ♀ 给 54丫头 发送悄悄话 54丫头 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2013 postreply 11:26:08

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