刚从网上订购了一个磁化炉(Induction cooktop), $55包括运费。

来源: 2012-04-08 09:53:20 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

理论上听起来不错。普通天然气炉子,做饭时所消耗能量的80%都发散到周围的空气里去了,真正用于做饭的最多有20%。冬天无所谓,反正也要开暖气。但夏天就不同了,开着空调,还要开一个小火炉来能量抵消,感觉很浪费。

这个磁化炉,据说做饭时90%的能量真正用于做饭,最多10%发散到周围的空气里。而且它很小,13.5" x 11" x 2.25",可以拿到屋外(比如车库,太阳屋)去用,这样就不会有能量抵消。另外出去旅游,带上自己做饭也方便。

等到手使用以后,再来更新一下,是不是真有想象的那么好。



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