得意一下第一次“杰作”

自从那家小店关门后就再也没吃到荠菜馄饨， 下了无数次的决心， 终于抵制不了肚子里的馋虫， 决定自己动手——有生以来第一次裹馄饨。

请教了一下派， 100个左右的馄饨需要： 1LB 猪肉 + 一袋冷冻荠菜 + 二包馄饨皮

              自作主张加了： 一个鸡蛋 + 4 个大蘑菇， 全部剁碎， 加上盐和一点点料酒， 拌匀。

一个小时以后有成果了：^=^ 看着还不错的，迫不及待下了几个试试， 味道好极了， 很成功， 可以得意一下了 ^=^

以后走哪都不用愁吃饭问题了

PS ：

*猪肉一定要自己剁碎， 店里买现成的肉馅太碎了， 没有嚼劲。

*馅不能放太多的东西， 否则就没有荠菜的清香了。

*裹好的馄饨平摆着直接进冰箱冷冻，和超市买的速冻的是一样的。 当然超市流水线出来的半成品哪有自己做的好吃。

所有跟帖： 

• 老外了吧， 肉太多不好吃 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:10:24

• 食肉的还这么排骨， 吃草的熊猫却那么肥， 怎么回事 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:20:27

• 身体里的酶不同，所以吃草和吃肉的最终转化的都是自己需要滴~@~ -靓女~- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:24:35

• 大骨头汤也可以， 不能太油的那种 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:11:24

• 再加点儿你新研制的鱼油~~~~ -靓女~- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:25:18

• 葛朗台~@~ -靓女~- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:45:26

• 手真巧，看着就想吃~~~~~ -靓女~- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:09:01

• 一定要谢谢你！ -涯涯- ♀ (84 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:13:17

• 哈哈，偶就是自己做，但是不敢上PP ,没有卖相~~~~ -靓女~- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:22:55

• 看着很棒哎。饿了。。。。。 -知名度比较高- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:14:16

• 下次试试马兰头的， 觉得最美的早餐就是一碗馄饨：-） -涯涯- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:18:15

• 真的是这样呀。 -知名度比较高- ♀ (49 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:23:16

• 高高好胃口 -ERommel- ♂ (29 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:25:17

• ２０个! 你是蓝的绿的? -200- ♂ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:06:21

• 青的。。 -何大款- ♂ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:08:11

• 回你们楼上两个： -知名度比较高- ♀ (235 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:12:04

• 能吃能睡身体好：） -ERommel- ♂ (73 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:16:16

• 嗯。前者。 -知名度比较高- ♀ (37 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:19:08

• 乘现年轻好好享受吃！ -ERommel- ♂ (53 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:23:45

• 哈~~~ -知名度比较高- ♀ (104 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:27:26

• 回复：哈~~~ -ERommel- ♂ (55 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:30:19

• 没关系。 -知名度比较高- ♀ (78 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:33:42

• 人涯涯晚饭才吃８个，你早饭就２０ -200- ♂ (21 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:28:47

• 你没看到吗？ -ERommel- ♂ (55 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:32:08

• 啊？ -知名度比较高- ♀ (186 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:37:40

• 有其母必有其子 -ERommel- ♂ (29 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:40:19

• 我吃太多零食了， 特别是礼拜天在家， 主食吃很少 -涯涯- ♀ (61 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:42:33

• 这么旧的米该淘汰了 -ERommel- ♂ (65 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:48:05

• 南方的大馄饨五岁娃能吃这么多可真是不容易 -也潜水- ♀ (35 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:57:12

• 第一次“杰作”真漂亮，好像从一个模子倒出来的：） -ERommel- ♂ (99 bytes) () 08/27/2011 postreply 18:28:31

• 主要是以前有依赖了就懒， 其实做过一次就知道真不算什么 -涯涯- ♀ (27 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:37:29

• 真的是做得很棒的。至少看起来模样特别整齐，让人很有食欲的说。 -知名度比较高- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:39:00

• 你这第一次就做得这样漂亮 -ERommel- ♂ (21 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:43:18

• 开玩笑！这能是第一次做的？ -planojw- ♂ (23 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:37:13

• 回复：你要住在加州， 我开车送去 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:46:59

• 太感动料，好心劝你，少吃零食 -planojw- ♂ (43 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:49:11

• 这马P拍的，什么居心，什么企图？ -planojw- ♂ -徒劳- ♂ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:52:12

• 罪过呀，这么晚了上这么个馋人贴，口水把键盘都打湿了：-） -徒劳- ♂ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:51:18

• 假牙掉啦？：） -planojw- ♂ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:54:12

• 94，看了馋人贴，想去找零食，先得找到假牙。。。 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:57:07

• 很成功。关于肉馅给你个招 -也潜水- ♀ (193 bytes) () 08/27/2011 postreply 19:53:35