呵呵，几个大男人在一起讨论煮面条

来源: 品茗99 于 2011-08-05 19:21:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (172 bytes)
回答: 也许我的中文太差，你再看看 由 徒劳 于 2011-08-05 19:16:05

俺的经验，用户说的是关小火，或加点冷水，和煮饺子加冷水是一个意思。还有，俺是水开了放面，再开了关火，几分钟，然后直接捞起放入冷水中，夏天吃凉面。用户说放在漏勺里烧是对的。

所有跟帖： 

• 男人也得吃饭不是~ -徒劳- ♂ 给 徒劳 发送悄悄话 (108 bytes) () 08/05/2011 postreply 19:30:28

• 干面就更要用开水，这样才能加快它变软，全部进到锅里~~ -^3.1415926^- ♀ 给 ^3.1415926^ 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2011 postreply 19:32:07

• 是一直用开水，就是听了用户才用了冷水，结果成了一面团~~ -徒劳- ♂ 给 徒劳 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2011 postreply 19:34:07

• 奏是，你太迷信他了。。。。。 -^3.1415926^- ♀ 给 ^3.1415926^ 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/05/2011 postreply 19:39:11

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