今天总算蒸包子大获成功

小时候饮食店卖的大包子，并不是特别喜欢。但到了美国因为几乎没有那样的包子，就很想念。做了几次都不象样。在私房学习了很久，改进方法，居然大获成功。捏包子手法还不行，样子没那么漂亮，味道和口感都很不错。 这次做了肉陷，下次做素的了。