大话西游-印度印象 zt

来源: f86 2011-02-25 20:20:41 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (22687 bytes)
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估计很多人对印度的了解不外乎三个:最经典的是《大话西游》里提起的印度阿三;其次是传说中印度---神油;然后就是印度美女了。

  到印度没有直接的航班,兄弟跟着老板选择的是到泰国曼谷转机的(估计是因为62年那一架结下的梁子,到现在还要死撑.哈哈)。拿到机票时除了兴奋,一个全体男性同胞共有的想法就出现了──都说印度美女漂亮,而空姐又是美女中的代表,兄弟这回可要好好研究一下她们的空姐了。正好,老板选择的是印度航空公司!期待啊……

  在蒲东机场等待该航班时,除了我们三个中国人,周围大部是半黑半土的印度人,剩下就是满脸络腮胡的穆斯林和头上戴大叉烧包的锡克族人。。不由得想起了基地的恐怖分子,兄弟怎么看这帮人就怎么象,会不会这么不巧搞到中国来了

  心里登时咯噔起来,脑子也净是飞机爆炸的场面,所幸的是兄弟没考虑到自己会牺牲,只是在炸到海里然后和一个漂亮的mm一起游到无人小岛……正在得意的yy中,开始登机了。

  眼前舱门正是一个印航空姐mm,不过看样子应该叫做大嫂。奇怪,难道走错了?那是一个又黑又胖的孙二娘啊!玩笑也开得太大了吧:(这和兄弟想象中的印度mm 差几个光年的距离啊!不过看她一身的纱丽,应该没错。走进去后,迎面而来又是一个孙三娘!顾不上找座位,赶紧放眼扫视,空嫂竟全都是穿纱丽的孙二娘,男的倒还入眼点。难道真是为了炸飞机不放漂亮的mm上来??兄弟脆弱的神经再受打击。。怎么回事嘛?!不过没暂时没心思去想这个,兄弟外语差,满脑的疑惑没解除,就赶快拿文曲星查菜单上的单词,要不呆会吃饭叫了八份汤上来当饭吃(别笑话,第一次出国)老板会把兄弟直接扔出机舱的──当然,后来才知道根本没必要折腾这个。

  空姐都这个样,这显然跟咱认识的阿三不吻合嘛!于是兄弟自作主张的想,难道是阿三们做人很厚道,实行能者上岗政策,不用漂亮空姐来搞色情招商!想了几遍自觉得比较满意,还挺佩服他们“以人为本”的政策的,就安心睡了。后来事实证明,兄弟还是错了!

  飞机上这样子,到了别的地方也一个样!开始的时候兄弟每次到机场或大型商场时──这些历来都是漂亮mm必争之地。咱都集中十二分精神仔细搜索,盼望能找到传说中的ppmm,好回去给弟兄们一个交代,可每每总以失败告终。机场、商厦、大街小巷大部分是塞满了黑黑胖胖的印度大嫂,咱也没刻意带有色的眼睛看人家,只是── 网管联盟

  穿着上确实不妥了(当然,不是指她们穿纱丽不好),她们穿的纱丽其实是一整块很长的类似床单的布从上到下一圈圈绕下来的。上下裹牢了,肚子部份是不裹的,这样一圈圈又黑又肥的肉就在你面前晃阿晃的,就是传说中的“车轮胎”。再坚强的男人都??的,让兄弟不得不一吐为快。难看不是你的错,可大白天出来吓人就不对了。我开始有点明白当年释加摩尼为什么能静坐修行几十年,最终得悟正果了。

  着纱丽的一般是结婚后的女人,年轻人就没讲究这么多,牛崽裤,T-恤随意的穿,人也不胖,有些穿纱丽的也挺耐看的,但总的来说也是换汤不换药,在你面前晃三晃能让你钢筋变稀泥。她们在结婚后就多半得穿纱丽。不过能将床单穿成衣服,不失为一门艺术了。

  还有一种女的全身上下一袭黑袍,除了眼睛啥也看不到。如果拍夜行人电影的话连装都不用化,直接上场!这就是穆斯林的女人了。她们的小孩子是不用包得象粽子一样的,但成年后就得把全身裹起来,家教严的话连手脚都不能露给别人看。

  兄弟专门为此问了穆斯林的朋友,他做了很令人震惊的解释:这是为了维护自己丈夫的尊严!因为女人的身体只能给自己的丈夫欣赏和享用的,让别人看了不但丢了丈夫的脸也丢了自己家族的脸──居然有这样的说法!大家不要以为他来自太空、不了解地球情况。事实确实是如此的。兄弟们是不是都想找这样的人老婆了?哈哈,看看完再想。

顺便介绍一下穆斯林这方面的文化,她们女的成年后必须着黑纱的,一直到死去(当然,随着社会发展,有些家教不严格的就开始把脸露出来了,或结婚后老了也没这么讲究,但很少且头发还是不能露的),穆斯林绝对禁止婚前性行为的,发现后要受20鞭挞之刑;并且从此后奸夫只能娶淫妇──即不能找处女或处男结婚了。而婚后偷情则更绝对禁止,发现者即受族人乱石击死之刑!但考虑到男人需要这点,他们又立另一条教规:男人最多可以娶到四个老婆。条件是对每个老婆必须平等,今天在大老婆房间,明天就得到小老婆房间……听起来蛮搞笑的,但也够恐怖,估计刚才有那个心思的同志现在不敢有了吧。。哈哈。。。

  那么传说中的美女哪去了呢?电视,电影里的美女的确都很漂亮,并且人数也不在少数。难道都是借来的?兄弟我也不知道,自身经历是从德里跑到南部都没见过一个好看的。只是听说印度北部的几个邦,那里盛产美女帅哥,大抵都出自那里吧,但没核实过,不好发表意见。

  ----世界绝无仅有牛车交通

  从飞机上下来,马上就找到了让兄弟BS阿三的理由──这哪象是一个国家首府的国际机场啊?!除了多几条跑道外,其建筑部分连国内大城市里稍好点长途汽车站都不如!走进去一看果然没什么料,大厅不是现在流行的棚式结构,还是原来老式的矩形水泥建筑,里面感觉很拥挤破旧,虽然也没有头上飞蝙蝠那么夸张,但即使和国内的普通机场相比还是差了几个档次。跑到外面看确实还不比中国普通小城市的火车站!但它还是挺大的。

  后来在阿三国内乘机多了,每次BS完他们,兄弟就要骂国内当官的杂碎,人家机场虽不好,但功能一样不少,机票还很便宜,服务很到位,钱花到了客户身上;国内搜刮了民脂民膏,一个破烂市就建起国际化机场,但票价贵得要命,里面商场卖东西的标价好过抢银行,乘客在服务员面前就象少了她们钱一样,每每被兄弟BS那些贱人。

  出来门口,更壮观的场面出现了。。。机场前的广场巴掌大,但摆了一片黑压压的车,绝大部分是80年代以前的破车。少数估计还是他们父亲的父亲留下来的。你要开辆QQ放在这里,那绝对不是一般的抢眼!简直是豪华车!稍远的地方是成群的三轮车,后来才知道这是阿三国内重要交通工具,咱称之为─崩崩。要命!这可是一个国际机场啊!

  来接我们的客户老早等着了。他的司机来帮兄弟推行李,咱还以为碰到乞丐抢包,不由一阵紧张,死死护住!直到那客户告诉我是他的人,兄弟松了口气仔细打量了那位老大,看起来有三四十岁了,可身上穿着件脏不啦叽的卡通童装,工人裤,套了双不知道哪捡来的拖鞋,不化装都比周星星演乞丐还形象!竟然是给老板开车的??估计是看到我们的迷惑和惊异,客户下午就把他解雇了,换了另一个看起来比较顺眼的司机(印度司机是临时顾的)。

  车开到外面,另一景象又让兄弟大开眼界──在机场的出入口,郝然摆着四个用沙袋堆起的战壕!左右各两个,而里面居然真的有两个士兵,摆着7。26mm 的机枪对着路中间!老板对此似乎见识过了,淡淡说了句,那是戒备的。我的天哪,世界上竟然还有国家会在机场摆起战壕机枪的!这时兄弟才记起在机场里的警卫人员都是抗着长枪短炮真家伙的,看样子好象是美式装备。

  后来凑巧去乘了一趟印度国内唯一一条的地铁,发现里面也是摆起沙包架起机枪的,巡逻的警卫也都拿着驮大的真家伙。进去的时候还要过安检门!然后让旁边的士兵从头到脚搜身一遍才能进去!兄弟当时给他们逗乐了。哈哈直笑,这里发生的一切真是太娱乐性了。不过地铁倒还先进,和上海的差不多,这是兄弟在印度看到的最接近中国的地方了。随着走的地方多,兄弟还发现他们的警察局,桥梁旁,重要部门周遍都用沙袋堆有战壕的,莫非真给中国在62年揍怕了,哈

  从车上望去,两边都黄黄的土地,偶尔出现一片片的贫民小棚屋。几乎找不到什么建筑和工厂,快进市区时才陆续出现。他们的公路几乎是不画线的,反正画了也是白画,公交车,小车,三轮车,摩托车……都堆在一起,哪里有空挡就往哪里钻,似乎是车就可以上路的。而且因为土地是私人财产,土地拥有者不允许就不能修,所以大部分的路都是弯弯曲曲的,几乎没有一条直的路!给个门牌号你去找,半天你也摸不着头脑。路边,路中还时不时来个庙阿,小神殿什么的。说是庙其实就一破烂房子放上几个象鼻泥人,画上各种色彩,再挂上点布布条条的,在国内肯定被当厕所用都没人进。

  有一次到客户那里,车堵住了,坐在车里懒得看外面,反正也没什么可看的。突然一个巨大的车轮从车窗前晃过,没等我反应过来,巨大的车身也过去了。。等等。。。有点不对劲。仔细一看,车轮车身都是木头结构的,车上是一大堆的草,再往前看,兄弟又乐了──是一头牛!这是一辆大牛车,可是却跑到城市主干道上来了!而且还优先通行了。怎么这么多离奇的事情啊,我都要疯掉了!后来也经常能看到牛车的出现。

  正因为什么车都能上路,还一个劲的乱抢道,磕磕碰碰是少不了的。在这点上他们是特有风度,碰到了,大家摇摇头,摆摆手就ok了,经常看有摩托车在路中间开着开着就倒下去了,兄弟很奇怪这样了都没见人受伤?!而你在街上是几乎找不到一辆完整的车来的。

  阿三开车的技术也高,一个尽的找空子乱串,往往在两车车头要相交了才一下子错开。里面的音响还开得老大,高潮处还扭起屁股来,时不时跟着狼嚎几句,往往出乎意料的方向盘一把,一辆大车就从你身边檫过!在这样的路上走,几年下来,再大的风雨也动摇不了你坚强的心脏了

  更绝的是,他们车很多都没有后视镜的,在印度买车那东西是选配的。反正多出了个耳朵就经常被搽掉,他们干脆就不装了!开起来还电掣风驰,都不知道那些杂碎是怎么开的?
据说出租车最多就是在孟买了,不过印度的出租车只能用“古典”来形容,跑在街上的大部分是圆头圆脑那种只能在《上海滩》里才能看到的车。你要开一辆在中国街上,没准别人还以为你在拍古装戏!真难为他们还能开得飞快。印度政府一直在叫嚣要让人们只记住孟买而忘了上海,兄弟们聊天的时候就一句:什么时候把那50年代的虫车换成QQ再和咱们吹。

  其他城市基本是是三轮车──即崩崩为主。。难得可贵的是,上面居然安装了记费表,又是一大奇观。这东西有点很不好,阿三喜欢在车上画上花啊,鸟阿,虫啊什么的,颜色也乱抹。往往一个红后就一个绿。兄弟每次看到后就想起:红配绿,赛这话来。不过这还是最坏的──有些杂碎还在上面画满了各种符,看过去象灵车一样,车多的时候街上好象堆满了灵车,看得心里那个寒啊!

  不过更王道的还不是那些,而是他们的公交车和火车!

  公交车是很大的,但是看起来很眼熟,仔细看看,感觉就是二战时候用来运送盟军战士的军车改装的,连窗上的钢条都没有改。这还不足以惊叹国人,让人叹为观止的是,公交进比较小的站台时,竟然不停车的,人就从老高的车上跳下来,随车跑几步缓冲惯性;同时上车的人跟着小跑一段然后然后猛的蹦上去!奇怪的是旁边飞驰而过的车竟然一个也没有撞到他们。夸张的是火车也是一样,车开的过程中都是开着门的,到站的时候客人就赶紧把行李扔下来,然后在往下跳,上车的也赶紧做同样的动作!谁说只有中国有铁道游击队??要是阿三干起这行,决不比咱差的。

  兄弟很想去尝试一下这样跳上跳下公交和火车的滋味,但贾彰换?幔?站渴且藕丁?/P>

  彻底揭露印度美食的谎言

  世界上有中国美食,法国大餐,意大利面条等名食品之说,大家都公认了,虽然兄弟觉得后两个纯粹是崇洋奴搞出来的。但是居然还有印度美食这个说法,以前不知道,心里还模糊的就认了。到了这边了解后,不禁要骂人:是哪个天杀的杂碎谣言惑众!

  刚到印度时,客户说要带我们去吃印餐,我们都推掉了,因为实在害怕自己会在他们爪子乱抓前肠胃系统崩溃,所以都要求客户都带我们去吃中餐或西餐。西餐不知道味道正宗不正宗,兄弟是穷人,没吃过正宗的西餐──其实在国外,同级别的中餐远比西餐贵!洋奴们以后少在兄弟面前吹西餐!对于中餐咱就要说说话了。

据说出租车最多就是在孟买了,不过印度的出租车只能用“古典”来形容,跑在街上的大部分是圆头圆脑那种只能在《上海滩》里才能看到的车。你要开一辆在中国街上,没准别人还以为你在拍古装戏!真难为他们还能开得飞快。印度政府一直在叫嚣要让人们只记住孟买而忘了上海,兄弟们聊天的时候就一句:什么时候把那50年代的虫车换成QQ再和咱们吹。

  其他城市基本是是三轮车──即崩崩为主。。难得可贵的是,上面居然安装了记费表,又是一大奇观。这东西有点很不好,阿三喜欢在车上画上花啊,鸟阿,虫啊什么的,颜色也乱抹。往往一个红后就一个绿。兄弟每次看到后就想起:红配绿,赛这话来。不过这还是最坏的──有些杂碎还在上面画满了各种符,看过去象灵车一样,车多的时候街上好象堆满了灵车,看得心里那个寒啊!

  不过更王道的还不是那些,而是他们的公交车和火车!

  公交车是很大的,但是看起来很眼熟,仔细看看,感觉就是二战时候用来运送盟军战士的军车改装的,连窗上的钢条都没有改。这还不足以惊叹国人,让人叹为观止的是,公交进比较小的站台时,竟然不停车的,人就从老高的车上跳下来,随车跑几步缓冲惯性;同时上车的人跟着小跑一段然后然后猛的蹦上去!奇怪的是旁边飞驰而过的车竟然一个也没有撞到他们。夸张的是火车也是一样,车开的过程中都是开着门的,到站的时候客人就赶紧把行李扔下来,然后在往下跳,上车的也赶紧做同样的动作!谁说只有中国有铁道游击队??要是阿三干起这行,决不比咱差的。

  兄弟很想去尝试一下这样跳上跳下公交和火车的滋味,但贾彰换?幔?站渴且藕丁?/P>

  彻底揭露印度美食的谎言

  世界上有中国美食,法国大餐,意大利面条等名食品之说,大家都公认了,虽然兄弟觉得后两个纯粹是崇洋奴搞出来的。但是居然还有印度美食这个说法,以前不知道,心里还模糊的就认了。到了这边了解后,不禁要骂人:是哪个天杀的杂碎谣言惑众!

  刚到印度时,客户说要带我们去吃印餐,我们都推掉了,因为实在害怕自己会在他们爪子乱抓前肠胃系统崩溃,所以都要求客户都带我们去吃中餐或西餐。西餐不知道味道正宗不正宗,兄弟是穷人,没吃过正宗的西餐──其实在国外,同级别的中餐远比西餐贵!洋奴们以后少在兄弟面前吹西餐!对于中餐咱就要说说话了。

到过几个城市,都是在当地最好的的中餐馆吃的,地方不同,味道却惊人的一致!从做法上看确实是中餐了,但是一尝:鸡,甜的;鱼,甜的;虾,甜的;青菜,还是甜的……这是哪门子的中餐啊!而且菜谱上来来回回就上面那几个菜。员工有些看起来象是中国人??还有泡菜!哈哈,这个菜成了我们的必点项目之一。

  中餐尚且做得如此,别的就不必说了。兄弟是住在中部城市海德拉巴──hyderabad的,借宿在**集团印度公司里,五条中国猛男自己做饭吃,总算没让自己肠胃让阿三侵略,遗憾的是这边菜太少了,且没有绿色青菜,有点不爽。

  先介绍一下他们的饮食习惯:他们大部分人都是素食主义者的,甚至有些是半绝食修行者,所以他们的饭店菜单都分开素食者和非素食者的菜。兄弟有个客户一天就吃一顿青菜饭,和我们在一起吃饭时他都是只叫一杯水喝,说他上午已经吃过了。没看到他摇摇晃晃的样子前,兄弟本来还有点担心的,现在安慰了──估计再来场62战争,也能轻易收拾他*****的。

  老板更搞笑,有次跟另外一个吃素的客户吃饭时,突然然叫兄弟给阿三翻译:你一天到晚吃青菜,下面那家伙也是吃素的吧!狂晕!!

  一般来说,印度人不吃肉和他们的宗教信仰有关,像佛教里就不提倡杀生的;而每一个教里规定不能吃的肉食都有差异,干脆大家都不吃肉了。吃肉的也因种种限制,一般只有鸡肉和羊肉吃,兄弟一直奇怪为啥连鸭肉和鹅肉都没有?

  印度教的人尊牛和蛇为神(也正印证了中国“牛神蛇鬼”的说法),即使吃肉的教徒也绝对不吃这两种东西的。每天的伙食就是青菜豆子咖喱?疾恢?浪?窃趺茨苋淌堋F涫涤《冉汤镉泻芏嘈扌姓撸?庵秩苏娴某砂敫錾裣闪耍?负醪怀允裁炊?鳎?商炀褪勤は牒统?荩?晕镏实囊?笠丫?搅俗畹偷某潭龋?鹂此?且桓龈鱿衿蜇ひ谎??嗣腔故呛茏鹁此?堑摹?/P>

  穆斯林一般都吃肉,而且是吃牛肉和羊肉!这就奇怪了,为什么在印度的地盘能吃印度教的神呢?估计也是经过漫长的斗争形成默契吧。即使是现在,他们也只能吃水牛肉,如果杀黄牛和白牛──特别是白牛,印度教的人也是不允许的。穆斯林是不吃猪肉的,不是因为猪是他们的神,而是在他们的圣经里面规定:猪是不洁之物,应当远离

  通常他们主要的食物有炒饭,煎饼和一些油炸的东西。米饭是拌着点咖喱炒的,有素的也有荤的,通常是鸡肉和羊肉(牛肉要到穆斯林聚集地买,你若在印度教问人家要牛肉的话,估计要被打个半死)叫做Biryani─比鸭尼,我们中午懒得做饭常吃这个,价格较贵,通常穷人吃不起。最常见的主食是饼,几乎都是油炸的,一种叫做Tandoorl躺兜里;一种叫chapatl全麦烙饼─也就飞饼了,还有一种我们午饭也常吃叫Poori扑哩的。在外面街上小摊小店上卖得最多的是是一种三叫形的油炸铰,名字叫做samosa。

  兄弟刚到时很想尝尝那味道的,但在灰尘弥漫的街边,看到阿三用那脏手把杂七杂八的东西搅拌在一起,然后把盘子放在光脚和裤裆中间的空挡使劲的搓,搞成极度恶心的便便状后,再用几个手指捏成一团团拿出来炸,就再也没有勇气向这个阵地进攻。
其他的也好不到哪,我们中午买回来吃的米饭配有两种调料,一种是酸奶酪,一种是用咖喱香料搞成稀便便状的,兄弟到现在为止都没胆量碰那东西。Poori是配了另两料,虽然那么恶心,但也够呛的:一个是树叶和豆子混在土豆里煮得稀巴烂,一个是酸乳和椰肉做的白白的象某种分泌物!这两个不那么恶心的就这个样子,其他的可以想象一番了吧?第一次吃时要把这两种东西扔到我眼睛看不到的地方才勉强压抑住不停翻腾的胃把饼吃下去。不过,现在兄弟对poori能像模象样的用手撕开,然后蘸着那些恶心的东西吃了。哈哈。。兄弟下一个目标是搞那个三角的试试。

  印度人自己喜欢喝茶,招待贵宾也喜欢用茶,普通的就是给水喝。用一个咖啡杯那么大的容器装着,喝完了才谈生意,客人给你,你不喝的话是不礼貌的。夏天一般就是柠檬水,不过他们硬是加了香料进去,喝起来有点恶的说。

  有些弟兄奇怪了,印度这么多人吃素,为什么却很多肥胖的人?这个和他们的饮食习惯和常吃油炸的东西。他们一般早上9点才吃早餐,下午一两点才吃午饭,而晚上是8,9点才吃饭,饭后没有什么娱乐场所去的,要么造人,要么睡觉了。再加上都是吃甜的,油炸的东西,不胖才怪!

  来到印度,第一次做饭是在客户家里做的。当时老板突发奇想要自己弄饭吃,然后去买菜。因为食素的人多,菜市场分成两个,买完青菜后要跑老远去买肉类。接近菜场,路基本上是你路,老远就闻到强大的腥臭味,走进一看……乖乖……一片黑雾──都是苍蝇附在死鸡死鱼上,坐在摊位上的阿三有气无力的动一下手中秆子,成千上万个轰炸机就“哄”的起来。强忍住敢海??习逅邓懔耍?蛄嘶厝ヒ膊桓页裕±习逅道戳司吐蚝昧恕S谑锹蛄擞愫图Γ?醋派庇愎?逃质且徽蟮奈阜?觯?习迦词贾彰娌桓纳?ぉぺ溃?植坏米约菏歉銮畲蚬さ模?习灞暇够故抢习澹?/P>

  回到客户家我们分开淘米洗菜瞎忙着,把客户他老妈惊得一楞一楞的----在印度有点身份的家庭都是请专门女佣家务的,普通家庭没女佣就都由女性动手,男的是什么也不用做,也不能做的。现在中国这个大老板竟然不但去买菜,还自己亲自炒了起来!!当然她惊讶的原因还有另外一个:在印度这样的活都是下人干的,她全看到堂堂老板却弄了起来-……总之那天我们是把老人家给吓着了。

  准备工作完毕,一顿世界级的经典之餐就要上演了!

  先介绍一下桌上嘉宾──一个客户是地道的印度人,一个是有点西方教育背景,一个是素食者,加上我们三个中国人,客户老妈不和我们一起吃(据说有客人时女的不能和男的同一桌吃饭)。晚餐开始喝汤时,大家都还好,慢慢就搞笑了:西方者装摸做样的刀叉并用割中国式鸡肉和鱼片,感觉他比较难下手,更难以下口;地道者拿着刀叉耍了一会不舒服,一声sorry后,把菜和汤弄到盘里的饭上,伸出爪子就拌了起来,汤从他抬起的手上陆陆续续的滴着,他就时不时吮一下手,那个恶心啊!!素食者则看着眼前的食物满脸愁容,还不住抵挡老板的进攻──老板不知道素食者教徒不能吃用炒过肉的锅做的菜,看到他不吃,就一个尽给他夹青菜:吃,怕什么,这是青菜啊!盛情不过,他只得收下强咽下去,兄弟估计他每咽一口都在祷告:我万能的神啊,请原谅这些残忍的中国人吧……!而兄弟和另外一个老板不时想起市场的苍蝇,又看到地道者吮手吸汁哪里还吃得下?草草收兵。而老板看到自己的一番心血这帮家伙都不怎么领情,自然也神情暗淡…… 不到半个小时,这场中印西结合的大餐就在大家都不爽中结束了,最后客户老妈上了水果,大家都还饿着,一抢而光,皆大欢喜!

街头二景 贫与富

  ----和中国有点类似

  总体来说,印度是穷;但认为印度都是穷人,那就大错特错了!印度是属于私有制的,那些大的企业集团比中国的还要大得多;有些家族里几辈子积累大量财产下来的也不在少数。事实上世界前500名富豪中,印度能占到1/5的席位,而中国只是他们的零头,可见他们并不都比中国差。

  他们穷,只是他们的贫富分化实在是太大,穷人数量太多了,整个国家就显得贫穷。城市的富人区里,一幢幢别墅或小楼围墙围着,里面芳草碧绿,树木成荫,佣人时不时进出忙着,身着艳丽服装的主人偶尔出来走走,懒散的享受着阳光,让你感觉到这生活太美好了。而另一边呢,大量的塑料棚堆积在城市周边和两旁没建筑的路边,那是难民营。

  刚见到这些棚子时,兄弟很惊讶他们怎么能活下来的!当时是六月份,四十多度的高温啊!即使呆在水泥墙绝对遮阳的室内不停的喝水,一天下来厕所你都不用──水分直接蒸发了!所以夏天在印度旅游一定不停的要喝水,等你感觉到口渴,麻烦就大了。再看那些棚子,毒辣的阳光可以毫不费劲的穿到每个角落,其实就是几根小木头撑起个架子,上面蒙上几层破塑料就完了。高度只有一米多,而宽也就两米左右!打个比方,如果蒙上跟泥土颜色一样的塑料的话,看起来就是一座新坟。我们野营用的双人帐篷都比它大,就是没有它长而已。棚子里面一般就一张烂床,上面有点破布,旁边放着锅和取水用的罐子,和点生活上用的东西,富有一点的还有个把破烂箱子和一点别的杂物,穷的就什么也没有了!!

  白天他们不知道躲哪里去避暑,因为即使到了晚上棚里的温度也有三十七八度左右的啊。然而即使如此,他们还是喜欢大热的晴天,因为下雨的话棚子里面也在下小雨,想呆的地方都没有了。夜幕降临后,在路边摆起了一个个用砖头或石头临时砌的小灶,上面放着个锅,听说里面就是他们工作一天换来的一点粮食……昏黄的路灯下,散布着点点微弱的柴火,淡淡的催烟随风无力的飘着,柴火映照着张张不屈不挠生活着的脸,坚强而木然……看得人非常心酸,蓦然的心头就升起战争时人们争相逃命的情形,这一刻就是最好的体现,或许,逃命中的人群都要比他们要好吧。

  印度现在还施行姓种制度的。最高是婆罗门,相当于神的姓,以前国王都是他们任命的,下来是帝王的姓刹帝力,最地层的贱民是没有姓的。姓种是无法改变的,你出生在什么家庭,就基本注定了你的命运,就算你一个贱民赚了再多的钱,那你还是只是变成了有钱的贱民!而婆罗门穷得叮当响,他还是在社会上最有地位的人,当然这样的概率几乎没有。贱民要改变自己的命运要做难以想象的努力,要么被婆罗门封姓,要么就靠政治选举进入高层。有些贱民为了改变自己的现状,就加入了穆斯林,在那里除了长老大家都平等。所以婆罗门的人一般不会和穆斯林共餐的,怕玷污了自己的身份。据说外国人在这里主动被认为是婆罗门,他们看到你,特别是下层的人很乐意和你握手,那是他们的荣耀。兄弟就常碰到这样的事情。当然,随着熟悉和外国人的增多,他们就慢慢不把外国人当神了。

  有了这样的社会,必然就产生主人和仆人。印度的主仆制度是分得很清楚的,主就是主,仆就是仆,一点都不能乱。举个列子,在中国为领导开车的司机一般到哪都跟着领导,吃饭时大家敬了领导就敬司机,间接拍领导马屁,毕竟司机是领导身边最近的人。而在这里,司机就相当于佣人,地位很低的,可能就比扫地的高一点,绝对不能和老板同桌吃饭的。老板吃饭了你就老实呆在车里看车,要么哪里凉快哪里去,穷人是不能和富人走一块的。

  兄弟刚到德里时客户带去吃饭,司机下车后不进去,兄弟就很纳闷,出来到发现他竟然就开着车门躺在车里休息。老天爷!气温都都近40 度,车里的温度该是多少啊?他竟能睡在里面!空调是绝对不能开的,你没那个资格享受。老板来了,要马上开起空调给老板,叫去干什么事情都要麻利的做好。而富人却好象一点怜悯心都没有,对佣人象狗一样,该怎么做就怎么做。有次我们老板不知想到什么了,叫了司机过来一起吃饭,客户也不好意思不让,结果那司机激动得就简直要磕头叩谢,拿着食物的手一直抖着。

  在仆人里面又分很多种,每一种只干一种事情。比如洗衣服的就不会去熨衣服,拖地的就不会去檫桌子,真是怪事。结果每个富人家里都好几个佣人,专门负责不同的工作。兄弟住的那中国公司就招了三个佣人负责家务,还想招个做饭的,一直都找不到,那些人连地都拖不好,更别说做复杂的中国菜了,只得自己弄饭。在这边,只要是做生意且自己办公室的都雇有佣人,专门负责倒茬和扫地,跑腿什么的。客人来了老板除了说话啥都不动,连两米外的资料都要佣人老远跑来拿给客户看。那些阿三看到中国老板都是自己倒水很他们喝很惊喜也很迷惑的。

  从上可以看出为什么都说阿三的服务好了,都是穷人为富人服务的啊!个个都是你的主儿,做得不好下一顿可能就不是给你吃了。另外,估计也和英国统治印度时,一直按英国中世纪那种主人,管家,仆人制度管理有关。这样的服务最直接体现在宾馆和餐厅里。

  走进餐厅门,侍者不管对你说什么话,前面必加Sir。吃饭时,你除了动手往嘴里送吃的,别的啥也不用做,服务员会直接把食物都分到你盘里,你只需要吩咐就好了。稍稍摆个手,马上就上来一句:“Sir,我能为您做什么?”──句话,就是心理舒服!这种服务态度在国内是很难享受得到的。不过你得在餐后付小费:)顺便说一句,兄弟借宿的中国**公司在当地招了很多阿三工人,那些人不管搞技术的,管理的见了中方员工都叫Sir,好象个个都是他们的老板一样,说明这种意识形态是普遍存在的。

  宾馆里就更能体现了,从20美金到200美金的(兄弟没到过更高级别的)旅馆,只要你在门口下了车,马上有服务员来给你开门,帮你把所有的行李提到房间,你只要填张表格就好了。提醒一下:这边旅馆的费用普遍都比国内高----不知道是不是兄弟被人杀木瓜,而且他们都把店名吹得很牛。第一次去时客户带我们住的是hotel Krishna sagar 翻译过来就牛B 了-----克里斯那海洋宾馆!兄弟心中还赞客户讲义气。谁知到了一看,孤零零的一幢楼,周围别说海了,连个湖也没有!跟国内个体旅馆好不了多少,还要 30美金,心里暗叼那家伙小气。还好,里面居然还不错,跟国内二星级的差不多,房间还更大。马上去检查自来水是否和传说般黄色的,结果接了一杯下来,挺干净的,起码看起来没任何不对。随后服务员送水来了,接过水壶后犹豫要不要喝,客户说还是不要喝这个水,叫了几瓶水上来。但刷牙洗澡还是用自来水的。

  印度中等阶级的人也不少,生活也不差,但在广大的穷人面前显得就是太微弱了。
印度风俗

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好文 -mfl- 给 mfl 发送悄悄话 mfl 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2011 postreply 06:02:41

你缺乏历史知识。所以才会 -WhoCaresWhoYouAre- 给 WhoCaresWhoYouAre 发送悄悄话 (75 bytes) () 02/26/2011 postreply 12:08:45

这个号称全球最大的民主国家何止贫富悬殊? -greenhand8- 给 greenhand8 发送悄悄话 (167 bytes) () 02/28/2011 postreply 20:50:14

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