东北大米最好的做法是做之前先泡过夜，而且要多洗几次。

等做熟后，真是粒粒饱满晶莹。 做饭最讲究的是用水。 如果你用洁净的矿泉水来做，一定比自来水做的好吃。

 

所有跟帖： 

• 多洗会损失营养成份。在米老鼠国，自来水和矿泉水没区别，前者说不定更健康。 -用户名被占用了- ♂ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 07:15:26

• The only 区别 is money，自来水的监测更严格更频繁，自然也就更安全 -色大胆小- ♂ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 07:31:48

• 不光如此。比如说纽约市买下了邻州大片水域，它的水源是山区的无污染泉水，自然比打洞搞的“矿泉水”好喝。 -用户名被占用了- ♂ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 07:34:17

• 这个有调查的，许多矿泉水实际就是瓶装自来水 -色大胆小- ♂ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 07:39:19