特别喜欢月饼。喜欢那精美祥和的图案，喜欢那团团圆 圆的寓意，更喜欢那浓浓的香，密密的甜。 小时候只知道有苏式的，后来品尝了广式的，就感觉比那苏东坡老先生幸福多了，他也只能尝到："小饼如嚼月，中有酥和饴。" 他哪里知道除了酥和饴，还更有双黄， 莲蓉，那香那甜，留下久久的相思。
每年中秋都会早早的买好月饼， 今年也一样。等不及中秋，便会取两只月饼，各切成四块，放入盘中，一家人围桌而坐，边吃边谈，听着两女儿品尝着月饼，我突然萌想自己做月饼！是啊，自己做的一定是更美，更健康。向来是喜欢说干就干。立即，嘴里还含着月饼，就上网查月饼的receipt. 最后以毛毛妈的为准，receipt上的各种配料，家里基本上都有，没有玉米糖浆，我想就用蜂蜜代替吧，这些都好办，可就是没月饼模子。翻箱倒柜，瓶瓶盖盖，就是找不到合适的。突然，在一个抽屉的最里面，我看到一个用花手帕包扎好好的小包。我的心登时抽了一下。白底红花的手帕已经发黄，我轻轻的一层一层打开手帕，两个花纹清晰的饽花木模映入眼帘，花纹里还留着星星点点发黄的面粉，那星星点点默默的望着我，似乎在说着什么，我的心好痛。
我出生在青岛。爸爸是军人。妈妈是小学教师。我从生下来便由一个我叫她干妈的保姆照看。两岁那年，不知生了什么病，所有医生都摇头，姥姥硬是不相信，带着我回了老家，依山傍海的崂山沙子口。姥姥出之中医世家，虽因是女辈而没受到真传，却也懂一些药理。姥姥七天七夜没躺下睡，困了倚着炕沿眯一眯，饿了就着咸菜 开水啃一口馒头。七舅后来告诉我，姥姥随时在炕上的小桌上凉着七大碗白开水，我在昏昏迷迷迷中一醒来就会渴的咕噜咕噜灌下去一大碗白开水。就这样，姥姥把我夺回来了。从此我便跟着姥姥住在老家的四合园里。四合园里的鸡，狗， 猫，猪成了我最好的朋友。山里的小溪成我的游乐场。山里看果树的大爷都会给我留着最甜最香的果子。苹果，梨，杏子，桃子，樱桃，枣。。。 山里好吃的太多了。可我最喜欢吃的还是姥姥烤得饽花。姥姥选上等的面粉，合上白糖，把面揉得软软的，搓成一个个小球，放在饽花木模里， 轻轻摁平，翻过来轻轻一磕，一个小饽花就做好了。姥姥有好几个样式的模子，有莲花的，有元宝的，有小鱼的，有小桃的。。。姥姥就会让我选。做好后，姥姥就 会把大锅烧热，把饽花一个一个贴在锅里，用小火慢慢的烤。香味就随着烟囱飘的老远老远。我总是嫌那个锅不好，太慢了。姥姥也总是会做一个很小的，先拿出来让我解馋。我也赶紧分一点给我的狗，猫，让它们也解解馋。
要不是姥姥认为我应该跟爸爸妈妈去江苏，我才不会去呢。去了江苏，就盼着每年放暑假回姥姥家。直到上了大学，工作了，结婚生女儿了，我仍然每年暑假去看姥姥。姥姥越来越老了，不能再给我做饽花了，可还是坐在我旁边看着我吃，看我吃的香，她那布满沧桑的脸便露出微微的高兴。终于有一天，大舅在电话的那一头哽咽着说，来送送姥姥。
送姥姥是传统的披麻戴孝。 姥姥的七个儿子，媳妇，四个女儿，女婿，及孙子外孙， 曾孙曾孙女，慢慢的送姥姥到山青水秀的崂山。姥姥喜欢崂山的石头，崂山的绿树。姥姥在那里就舒心。
送走姥姥， 我坐在姥姥的炕上迟迟不愿离开。就那样傻傻的， 呆呆的坐着。妈妈说，我们该走了。我轻轻地打开姥姥炕前的梳妆桌抽屉，里边有我一张照片，和那个白底红花手帕包扎的小包， 花手帕包着两个漂亮的饽花模子。
这个小包跟着我多年后来到了美国。
昨天，我用饽花模子代替月饼模子尝试做月饼。不像月饼，可很好吃。因为那浓浓的香味连着天堂连着人间。
请阅读更多我的博客文章>>>
